المقاديـــر :- * 2 كوب أرز * نصف كيلو جمبري مقشر * 2 كوب مـاء * بصله متوسطة مبشورة * 4 ملاعق زيت * ملح / فلفل أسود الطريقــــة:- * يقدح الزيت ويحمر فيه البصل حتى يصفر لونه ثم يضاف الجمبري وتبل بالملح والفلفل ويترك على نار هادئه حتى يجف مائـه . * يضاف الماء 2 أكواب الماء الى الجمبري وترفع حرارة النار حتى يغلي عشر دقائق. * الأرز يكون مغسل ويشن من المياه ثم يضاف الـى الجمبري ويقلب ويترك على نار هادئه مرة آخرى حتى ينضــج الأرز ممكن يقدم الى جانبه السمـك المقلي أو السمك بالصلصة الحمراء (الصانونه) هذا على حسب الرغبة . :) ;) ;) :)

من اين الجمبري من عدن او من اي بحر

الاخ صقر الصلاحي إذا ما حصلت جمبري في عدن , باتحصله في جبل شمسان .... ههههه الاخت وفاء ....... الرز و الجمبري احسن من صوت الجن ... لا تخوفينا ..... :D

هلا والله ابو ماريا القالي ليش ارتفع الصرف حتئ يطلع الجمبري الئ شمسان هههههوهههههههههههههههههه سلامي;) :D :p