المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 06-02-2005, 07:30 PM   مشاركة رقم : 1
عضو
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 06-02-2005
المشاركات: 10

افتراضي ممكن

واحه من عدن تعطيني الطريقه المضبوطه للمقلى السمك الله يخليكم

لاني نفسي اعمل مقلا سمك بس مظبوط عدني لانني اعرف اعمله بس مش مثل اللي في عدن واللي يقولي جزاه الله الف خير وسادعي لها كلما اطبخها

  رد مع اقتباس
قديم 09-02-2005, 06:26 AM   مشاركة رقم : 2
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي

السلام عليكم

نجوم الليل


* قلي السمك بالفلفل الأسود والكمون والملح
فقط بالزيت الساخن المغمور

* قلي السمك بالبهارات المذكورة أعلاه
بالأضافة الى الطحين (الدقيق)

* السمك الحيتان تتبهر ويرش عليها الزيت
وتحشي بالثوم والمبصل والكبرة الخضـراء
وتوضع بالفرن

* وطريقة سمك المطفاية

* والصانونة طبعآ مع البطاطس

* وممكن تقلي السمك الوصل بدلآ من الطحين
تعلمي البقسماط الناعم ( الخبر المحمر الدقوق)

وبالهناء والشفاء

  رد مع اقتباس
قديم 09-02-2005, 06:31 PM   مشاركة رقم : 3
عضو
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 06-02-2005
المشاركات: 10

افتراضي

الف شكر ربنا يخليك

  رد مع اقتباس
قديم 08-03-2005, 05:11 AM   مشاركة رقم : 4
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي

أهلا وسهلا نجوم الليل
تحياتي

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.