بسم الله الرحمن الرحيم اخواني و اخواتي رواد هذا المنتدى الرائع ..... اليوم جبت لكم صنف من الحلويات اللي ممكن ينطبخ في رمضان و يكون لذيذ و طعيم و يتأكل على الاخر بالنسبة لي شخصيا" انا ما احب اللبنية حاف كذا ، و لاحظت ان غالبية الناس كذا ، عشان كذا نحاول نعمل لها بعض الاضافات اللي تخليها تكون مقبولة للغالبية ، و اللي يحبها زي ما هيه برضه بتعجبه هذه الطريقة المقادير و الطريقة : ***كيكة مدورة ( ابو اربعين ريال .... موجودة في كل مكان تقريبا")+ علبة فواكة مشكلة : اقطع الكيكة الى شرائح رفيعة جدا" و ارصها في صحن ثم اصب فوقها الماء حق علبة الفواكة المشكلة و اشربها جيدا" و اضع الفواكه على جنب لأني سوف احتاجها فيما بعد. *** لبنية جاهزة ...... و طريقة عمل اللبنية هي : علبة حليب يماني مركز + نفس حجم علبة الحليب نملأها ماء + سكر حسب الرغبة + ملعقتين لبن بودر + رشة فانيليا نضع هذه المقادير على النار و نحركها حتى تبدأ تفور شوية ، اضع 3 ملاعق كسترد في قلص و اخلطهم مع شوية لبن و احركه جيدا" ثم اضيفه حبة حبة الى الخاليط اللي فوق النار مع الاستمرار في التحريك حتى يتجانس الخليط جيدا" ثم اطفي النار و اضيفه على طول فوق الطبقة الاولى ، لأن اللبنية تجمد بسرعة *** اعمل كريمة من الدريم ويب او اي نوع من انواع الكريمة و اضعها فوق الطبقة السابقة و اغطيها بالكريمة جيدا" ثم انثر الفواكة اللي كانوا في علبة الفواكة المشكلة و اضع الطبق في الثلاجة حتى يبرد و بالهناء و الشفاء صدقوني انه طبق لذيذ و خفيف و رمضان كريم على الجميع تحيتي لكم

الان بانقل الوصفة للوالده, وباشوف كيف الطعم, رغم انني (في التخيُل) اطعم الكيك المدور ابو 40 ريال, بس اعتقد انها فعلاً لذيذة مشكووووووووورة اختي حرم عمر ورمضان كريم مقدماً اخوك Dilemma

صدقني انها لذيذة اخي جرب :):):) رمضان كريم على الجميع ان شاء الله

لو تضيفي مع اللبنية والفواكة المشكلة يطلع كوكتيل يجنن اني شرحت هذه الكوكتيل من سابق جربيه فعلا يستحق يعني اعملي طبقة لبنية وطبقة جيلي وبعدها الكريمة وفوقهم الفواكه المشكله وبالف صحة وهنا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريم البان لو تضيفي مع اللبنية والفواكة المشكلة يطلع كوكتيل يجنن اني شرحت هذه الكوكتيل من سابق جربيه فعلا يستحق يعني اعملي طبقة لبنية وطبقة جيلي وبعدها الكريمة وفوقهم الفواكه المشكله وبالف صحة وهنا خلالالالالالالالالاص كفاية !!!!! مقدرش اقاوم اكثر من كدا, للحظة تمنيت يجي رمضان علشان اللبنية بالكيك و الفواكة المشكلة ابو طبقة لبنية وطبقة جيلي وبعدها الكريمة و وو خلاص .. اخوات انا خارج ماقدرش استحمل.................سلام

و الله فكرة اختي ريم البان بجربها مشكورة عزيزتي :):)