السلام عليكم دجاج بتلبيسـه المقادير : *1 دجاجة حجم كبير أو دجاجتين صغيرات * 2-بصلة * 3-حبة فلفل * علبة ماجى * فلفل أسود * ملح للتلبيسة : * ثلث كأس دقيق * نصف كأس نشاء * بيضتان * ربع كأس بقدونس *ملح- ماء للعجن من نصف إلى ثلاث أرباع كوب ماء طريقة العمل : 1-يقطع الدجاج قطع متوسطة 0 2-يسلق الدجاج مع الماجى والفلفل والبصل بعد تقطيعه حتى ينضج ويصفى من الماء ويترك جانباً0 3-يخفق البيض ونضيف له باقى المقادير ويخلط جيداً حتى يتكون لدينا عجينة ملساء 0 4-يحمى الزيت وتأخذ قطعة من الدجاج وتغمس بالدقيق ثم بالعجينـــــة وتقلـى بالزيت ثم توضع على ورق ماص ، وتقدم . وبالهناء والشفاء

رائعة يا اخت وفاء مذهلة انا اشوف الوصفات اشبع كاني اكلت :p تحياتي

واو شكله يشهى:)

أخي aljree7 شكرآ على مرورك ويشبع الله جوعك وكل يوم سوف أعمل لك صورة حتى تشبع . تحية

أختي الغالية مرجانة شكرآ على متابعتك بارك الله فيكي مع أغلى التحيات

مشكورة اختي على الدجاج الذيذ بس اول مرة اعرف انه في دجاج بتلبيسة