المقادير: 3سمكات متوسطة الحجم _ فنجان دقيق_ نصف فنجان خل _ ملح حسب الذوق _4 فصوص ثوم مهروس _ بهارات مسحونه كمون وشمار وملعقتين زنجبيل ناعم. الطريقة: تغسل السمكات جيدا ونعمل قطع عرضي في كل سمكه. نخلط جميع البهارات والخل ونحشي بها السمكه وندهنها بها. ونرشها بالدقيق حتي يغطيها كلها وندعها لمده نصف ساعه حتي تجف.وبعد ذلك نحمرها في زيت غزير وبالهناء. ههههههه اشرايكم استويت شيف بالهناء والشفاء :p

مشكور أخي على طبق السمك وبأذن الله سأعمله غدآ بايـن عليه لذيذ ز شكرآ

ياريت تعزميني لاني احب السمك :p

تذكرة السفر على أم عليك

هههههههههه اكيد على بس لاتعذبيني مشوار وتقولي ما اعرفك مشفتوش ما ابلتوش ما اعرفوش هههههههههههههههههههههه :p تحياتي

تسلم شيف:) وانا كمان احب السمك وشكله لذيذ

شكرا على المشاركةاخت مرجانة تحياتي

شكرا لك اخي الكريم aljree7 يعطيك العافية على هذا الطبق اللذيذ أجمل تحية :)

وانا ايضا من محبي السمك جدا جدا الله يعطيك العافية شيف:)

عدنية ولمياء يحبين السمك بس كسولات مايطبخينة يقولين اف اف اني ماحبوش اطبخونو برع هاهاها اعرف عدني صح:D شكرا عالمشاركة الحلوة:p