[align=center]المقادير: 5 حبات بطاطا مسلوصة ومهروسة بقدونس الحشوة: بهار بصلة مفرومة ملح 6ملاعق زيت زيتون نصف كيلو لحمة مفرومة بيضة طريقة تنفيذ الحشوة: تقلى اللحمة والبصل بزيت الزيتون والبهار والملح .... توضع البطاطا المهروسة في وعاء وتضاف اليها البقدونس وتحرك ثم نزيل منها القليل ونفتح فجوة بها(كعملية الكبة) ونضع فيها القليل من الحشوة ونغلقها . وعند قليها نخفق البيضة ونضعها بها ثم نقلها بزيت زيتون عميق .... ويقدم مع المحاشي وبالعافية عليكم [/align]

اختي العزيزة لولوه شكرآ لك أنا أحب البطاطس وسوف أجربها بأذن الله قريبآ . تحياتي

فعلا لذيذة انا جربتها شكرا لك اختي لولوه :)

طريقة سهلة وجميعنا يحب البطاطا سوفى نجربها ان شاء الله يعطيك الف عافية اختي الكريمة لولوه تحياتي :)