المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 20-03-2004, 05:10 AM   مشاركة رقم : 1
قلم ذهبي

الصورة الرمزية يمانية

 
تاريخ التسجيل: 12-12-2003
المشاركات: 9,525

افتراضي ::::الدونات وبالصور::::




المقاديروالطريقة
1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر
توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة
ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط ثم تترك لتخمر مرة اخرى ... ثم تشكل حسب الرغبة قلوب دوائر ظفائر حلزونيات ثم تترك لتخمر مرة اخرى وتقلى في الزيت.

الحشوة : 1/2كاس حليب بودرة + بيضة+ 2م ك نشأ + 1م ص فانيليا+ 1/2 كاس ماء + 4م ك سكر تخلط ثم توضع على النار حتى تثخن ثم تحشى حبات الدونات على شكل قلوب بالحشوة ويضاف لها فراولة ويرش على الوجة سكر بودرة.

صوص الشوكولاته :
1/4 اصبع زبدة + 2م ك كاكاو+ 4م ك سكر توضع على النار وتقلب جيدا ثم يضاف لها ربع كاس كريمة (ويبنق كريم) وتخفق جيدا ثم توضع في الثلاجة لحين الاستخدام .

  رد مع اقتباس
قديم 20-03-2004, 05:33 AM   مشاركة رقم : 2
قلم ذهبي

الصورة الرمزية يمانية

 
تاريخ التسجيل: 12-12-2003
المشاركات: 9,525

افتراضي

000000
أتمنى يعجبكم

  رد مع اقتباس
قديم 20-03-2004, 06:39 PM   مشاركة رقم : 3
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي

شكرآ لك أختي ييمانية
طبعآ أعجبتنا وساحاول
أعملها وأقولك رأي .

تحياتيي

  رد مع اقتباس
قديم 03-04-2004, 04:55 AM   مشاركة رقم : 4
عضو متميّز
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 15-01-2004
المشاركات: 1,526

افتراضي

الصراحة حلوة وايد
مشكورة يمانية

  رد مع اقتباس
قديم 24-04-2004, 08:41 AM   مشاركة رقم : 5
قلم ذهبي

الصورة الرمزية يمانية

 
تاريخ التسجيل: 12-12-2003
المشاركات: 9,525

افتراضي

شكرا على مروركن والصراحة الوصفة سهلة وسريعة وعن تجربة

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.