المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 26-12-2003, 07:36 AM   مشاركة رقم : 1
قلم فضي
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 09-06-2003
المشاركات: 3,184

افتراضي 5 أطعمة هي السر وراء ذكاء الأطفال!

زبدة الفستق، والحليب كامل الدسم، والبيض، والبروتينات، والسمك هي الأطعمة الخمسة السحرية لمن يرغب بأطفال ذوي ذكاء خارق

واشنطن - إذا كنت تطمح في أن يتمتع أطفالك بذكاء خارق وعقل سليم, فما عليك إلا الاطلاع على الدراسة الجديدة التي نشرتها مجلة"صحة الأطفال" مؤخرا, واستعرض فيها الباحثون خمسة أنواع من الأطعمة التي تساعد إضافتها إلى وجبات الأطفال الغذائية في زيادة نسبة ذكاءهم وحيويتهم.

فقد أوضح الباحثون أن أغذية الأطفال يجب أن تضم خمسة أنواع رئيسية من الأطعمة التي تجعلهم أكثر ذكاء وهي زبدة الفستق التي تحتوي على الدهون المسؤولة عن زيادة النمو الذهني والمهارات الادراكية, والحليب كامل الدسم الغني بالأحماض الدهنية والكوليسترول الذي يحتاجه الأطفال وخاصة ممن لم يتجاوزوا السنتين.

ويرى هؤلاء أن الكوليسترول ضروري للأطفال في هذه المرحلة لدوره في بناء وتنشيط الخلايا العصبية والدماغية, كما يساعد في عزل خلايا الدماغ وبالتالي يقلل وجود الدارات القصيرة في وظائف الاتصال.

وأكدت الدكتورة اليزابيث وارد, مؤلفة كتاب تغذية الأطفال المتخصص, أهمية البيض في تغذية الأطفال لغناه بالكوليسترول والبروتينات والعناصر الغذائية الضرورية للنمو مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين (ب) والتي أثبتت في الدراسات الحيوانية قدرتها على تحسين التعلم والذاكرة.

ولا تنس الدكتورة وارد السمك ضمن الأطعمة الخمسة المنشطة للذكاء , وخاصة أسماك التونة الغنية بالأحماض الدهنية متعددة غير الإشباع من نوع أوميغا-3 التي تتواجد في خلايا الدماغ بصورة طبيعية, وهي ضرورية لسلامة العقل والجسم.

وأخيرا, توصي الباحثة بإضافة اللحوم الحمراء إلى أغذية الأطفال لما تحتويه من كميات ضخمة من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات وفيتامين (ب 12) على وجه الخصوص.(ق.ب )


المصدر : أخر الأبحاث العلميه

  رد مع اقتباس
قديم 02-01-2004, 11:42 PM   مشاركة رقم : 2
قلم ذهبي
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 21-07-2002
المشاركات: 5,763

افتراضي

الف شكر اخي عين العقل

  رد مع اقتباس
قديم 04-01-2004, 11:12 AM   مشاركة رقم : 3
قلم فضي
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 09-06-2003
المشاركات: 3,184

افتراضي

اخي ابو ريان
ايها المبدع الكريم
شكرا جزيلا لمروركم

  رد مع اقتباس
قديم 04-02-2004, 04:31 AM   مشاركة رقم : 4
عضو نشيط
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 03-01-2004
المشاركات: 442

افتراضي

الله شفتم.. حتى نوعية الطعام مسئولة عن تطوير عقل الطفل وتسريع نبوغه وكم من أب جاهل لا يعلم حتى الاسس الصحيحة لتربية طفلة فترى اطفالة في حالة تبلد لايعلم بها الا الله.....
تحياتي لك انت بحق عين العقل

  رد مع اقتباس
قديم 04-02-2004, 06:25 PM   مشاركة رقم : 5
قلم فضي
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 09-06-2003
المشاركات: 3,184

افتراضي

شكرا لك اخي الكريم الاغبري
لطيب كلاماتك ورقتها ومرورك الطيب

  رد مع اقتباس
قديم 07-02-2004, 04:39 AM   مشاركة رقم : 6
عضو متميّز
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 15-01-2004
المشاركات: 1,526

افتراضي مشكور

مشور عين العقل على الموضوع الممتاز

  رد مع اقتباس
قديم 07-02-2004, 10:40 AM   مشاركة رقم : 7
قلم فضي
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 09-06-2003
المشاركات: 3,184

افتراضي

اخت الكريمة
صدى الحرمان شكرا لمرورك وبوركت اناملك

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.