المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 12-08-2003, 05:26 AM   مشاركة رقم : 1
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي كيك خالي من الدسم

السلام عليكم

كيك البرتقال خالي الدسم


المقادير:

*1 باكيت بودرة كيك بيضاء
*1 و 1/4 ك عصير برتقال
*صوص المشمش (بالأسفل)
*خليط الفواكه بالزبادي (بالأسفل)

الطريقة:

**حركي منصب الفرن إلى أسفل وضع حمي الفرن إلى درجة 350
فهرنهايت .

**اخلطي بودرة الكيك و عصير البرتقال في زبدية معدنية على سرعة
منخفضة 30 ثانية ثم اخفقي على سرعة متوسطة 1 دقيقةصبيها في
صينية فرن و بلطف قطعي العجينة باستخدام سكين معدنية
اخبزيها 37-47 دقيقة .

الآن فورا اقلبي الصينية و اجعليها تقف على فوهة قنينة زجاجية أو
أوقفي الزوايا على 2-4 علب معدنية متساويين بالارتفاع و اتركيها
لمدة 2 ساعة أو حتى تبرد تماما .

**أخرجي الكيك من الصينية بسحب الكيك بلطف بعيدا من جانب
الصينية باستعمال الأصابع ثم اقلبي الصينية و حركيها لتخرجي الكيك

ادهني كل قطعة بخليط الفواكه بالزبادي ثم بصوص المشمش
--------------------------------------------------------
صوص المشمش

المقادير:

*1 ك مشمش معلب
*2 م.ك سيرب الذرة
*1م.ك عصير ليمون
*3 م.ك عصير برتقال

الطريقة :

**اخلطي المشمش و السيرب و عصير الليمون في مقلاة سخنيها
على حرارة منخفضة مع التحريك باستمرار حتى يذوب المشمش
أطفئي النار اخلطي معها عصير البرتقال
تقدم دافئة أو باردة

-----------------------------------------------------------
خليط الفواكه بالزبادي:

المقادير:
*2 علبة (كل واحدة 6 أونصة) زبادي قليل الدسم بالبرتقال
*4 ك فواكه طازجة مقطعة

الطريقة:

اخلطي الزبادي مع الفواكه في زبدية كبيرة


وبالهنا والشفاء

منقول

  رد مع اقتباس
قديم 12-08-2003, 06:59 PM   مشاركة رقم : 2
عضو
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 08-08-2003
المشاركات: 6

افتراضي لائحة طعام تبدوشهيه لاكن ينقصها شي

انت نسيتي اهم شي ينقص الشعب اليمني ...................................



ألــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـد ســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـم



لان 99% من الشعب اليمني الحبيب خالي من الدسم:D:D:D



مع محبتي;)

  رد مع اقتباس
قديم 15-08-2003, 10:14 AM   مشاركة رقم : 3
عضو
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 14-08-2003
المشاركات: 33

افتراضي

يمي
يممممممممممم
ممتاز

  رد مع اقتباس
قديم 15-08-2003, 10:16 AM   مشاركة رقم : 4
عضو
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 14-08-2003
المشاركات: 33

افتراضي

لا مو باللازم

  رد مع اقتباس
قديم 25-08-2003, 04:34 PM   مشاركة رقم : 5
عضو متميّز
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 14-07-2002
المشاركات: 1,355

افتراضي

تسلمى غاليتى وفاء

وهذا ما نبحث عنه ((خالى من الدسم ))

وأكيد لذيذ لان الوصفة رائعة أكيد الطعم بيكون أروع

لك كل معزتى

  رد مع اقتباس
قديم 26-08-2003, 02:32 AM   مشاركة رقم : 6
عضو
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 26-07-2003
المشاركات: 82

افتراضي

تسلمى وفاء بنت هاشم
الوجبه حلوه بعلم الاهل عليهااا بس ياريت يكون مفردات المقادير باليمنى هههههههههه

اول مره ادخل منتدى المطبخ العربى شكلى بطلع منه جيعاان

بتوفيق يارب

تحيااااااتى

  رد مع اقتباس
قديم 04-10-2003, 02:34 AM   مشاركة رقم : 7
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي

شكركم جميعآ مروركم الكريم

أختي بحر الدموع إي مصطلح
لم يمر عليك سوف أشرحه لك باليمني

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.