كباب حار على الطريقة الهندية المقادير: *بصلة متوسطة مبشورة خشن *2 فص ثوم مقشر *1أو نصف فلفل احمر حار *2 ملعقة صغيرة جوز هند *2/1 كوب عصير ليمون *2 ملعقة صغيرة صويا صوص *لحم مقطع صغير 2* ملعقة زبدة الفول السوداني 2*/1 كوب ماء حار الطريقة : نخلط البصل و الثوم و الفلفل و جوز الهند و ملعقتين عصير ليمون و ملعقة صويا صوص في الخلاط الى أن يصبح الخليط كالصلصة نضع اللحم في طبق و اسع ونقلب اللحم في الصلصة و نتركه لمدة 10 دقائق ثم نضع اللحم في الأسياخ و نشوي مع التقليب الى أن ينضج اللحم نخلط الفول السوداني و الماء في وعاء صغير و نقلب على نار متوسطة الى أن يصبح الخليط لين ثم يرفع من على النار و يقلب معــــه عصيــــر الليمون و الصويا يقدم الصوص مع الكباب . وبالهنــاء والشفاء:)

انشاء الله اجربها واعطيكي الرد مع انها تبين انها حلوة ولكم احلى تحيه ...

ششكرآ لك على مرورك وتشجيعك مع خالص تحية