[ALIGN=CENTER] ~*¤®§][§][السلام عليكم ورحمة الله وبركاته][§][§®¤*~ˆ° °ˆ~*¤®§][§][ صبـــــاح الشـــــــــروق ][§][§®¤*~ˆ° ˆ~*¤®§][§][ سلطة الخضار بالدجاج ][§][§®¤*~ˆ° المقادير ( لـ 8 أو 10 اشخاص ) علبة قشطة طازجة ( ندى أو مراعي ...الخ ) يخلط مع 3 ملاعق ليمون و يخفق في خلاط الكعك جيدا صدر دجاجة مسلوق ومفتت 6 ملاعق بصل أخضر 3 بيضات مسلوقة 4 ملاعق خيار مخلل 4 ملاعق بقدونس مفروم 6 جزرات مسلوقة و مبشورة خشنا 3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة و مبشورة خشنا 3 او 4 شمندر مسلوق و مبشور خشنا 9 ملاعق مايونيز و يخلط مع ملح ( يعني السلطة دسمة ونا عن نفسي اقترح نخلطه بشوية روب او نستخدم مايونيز لايت قليل الدسم ) الطريقة نضع قالب التشير كيك القابل للفتح في طبق التقديم .. دون ان نضع قاعدة القالب نخلط الجزر مع 3 م ك مايونيز + ربع كمية القشدة و نرصه في القالب ينثر فوقه الخيار المخلل و نصف كمية الدجاج و 3 ملاعق بصل اخضر و ملعقتان بقدونس ثم نضع الشمندر بعد خلطه بـ ( 3 م مايونيز + ربع القشدة ) و تكرر نفس العملية فوق الشمندر .. ( مخلل و دجاج .. الخ ) يخلط البطاطس مع 3 م مايونيز و ربع القشدة يبشر البيض فوق البطاطس و يرش بالفلفل الاسود و يزين بالمزيد من الجزر المبشور و البقدونس و ربع القشطة على شكل وردات أو نقاط فوق السلطة يبرد ثم يفتح القالب بعد تماسك السلطة ˆ~*¤®§][§][ العنووووووووووود][§][§®¤*~ˆ°[/ALIGN]

أولا" هلا بك أختى العنود ويا صباح الأنوار ثانيا" تسلمى على هذه المشاركة الرائعة ودمت أخت لنا عزيزة

تسلمين على هالسلطة الراقية شكرا سأجربها وقت تجمع العائلة وسأخبرك بالنتيجة شكراااااااااااا

هلا وغلا اختي العنود تسلمي سلطة لذيذة وممكن عملها بالدجاج أو التونــة . شكرآ لكي أختي العنود منتظريم مشاركاتك شهية .