المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 03-05-2003, 11:33 PM   مشاركة رقم : 1
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي الأرز الصيني

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

*2 كوب ارز امريكي ( او اي نوع اخر )
*1 مكعب ماجي
*ربع كيس خضار مثلجة مشكلة كبيرة
*نصف علبة مشروم ( فطر )
*ربع حزمة بصل اخضر
*قليل من الزيت
* قليل من صلصة الصويا



الطريقة:

** يغسل الأرز وينقع .وبعد ذلك يصفى .
-2 يحمى الزيت على النار في القدر ، ويضاف اليه الأرز ويقلب
بحرص ثم يضاف اليه 3 اكواب ونصف من الماء ، ثم يضاف مكعب
الماجي وقليلا من الملح .

** في وعاء آخر ، يجهز الخليط التالي :-
يحمى قليل من الزيت ويضاف اليه البصل الأخضر ثم الخضار ثم
المشروم ويقلب مع اضافة القليل من الملح وصلصة الصويا .

** عند التقديم يخلط الخليط السابق مع الأرز ويقدم ساخناً .
( يمكنك ان تضيفي الدجاج المقطع قطعاً صغيرة او الربيان )
حسب الرغبة .


والف صحة وهنــاء

  رد مع اقتباس
قديم 11-05-2003, 04:43 AM   مشاركة رقم : 2
قلم ذهبي

الصورة الرمزية هدية

 
تاريخ التسجيل: 13-12-2002
المشاركات: 5,823

افتراضي الف شكر اختي وفاء

بس تعالي لازم نلبس كمامات صح
لأنه صيني
تشكري على الوصفة الجميلة
تحياتي

  رد مع اقتباس
قديم 12-05-2003, 09:20 AM   مشاركة رقم : 3
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي

حلو أختي هدية:D
شكرآ على مرورك عزيزتي

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.