أخواتى أخوانى الأعزاء أقدم لكم اليوم هذا الطبق الحلو وأدعولى بالتوفيق المقادير 1- كوبان من الأرز الطويل الحبة 2- ملعقة ملح 3- ملعقة صغيرة قرفة 4- نص ملعقة صغيرة كركم أصفر 5- 6 حبات كبش القرنفل ( الزر ) 6- 3 ورقات غار ( لورا ) 7- 50 جرام زبدة 8- 75 جرام شرائح لوز 9- 50 جرام زبيب 10- ثلاثة اكواب ونص كوب مرق لحم أو دجاج الطريقة 1- يغسل الأرز وينقع فى الماء لمدة نصف ساعة يحمر الأرز بنصف مقدار من الزبدة مع الكركم والقرفة والقرنفل والزبيب- 2- بعد أن يحمر الأرز جيدا" يضاف اليه المرق او الماء وورق الغار 3- عند نضج الأرز يغرف فى طبق التقديم , ثم يحمر اللوز فى باقى الزبدة أو السمن المتبقى ويرش على السطح ويقدم ساخنا" والتزيين حسب ذوقك :) وبالهناء والعافية

هاهاها هةهةهاهاه بالعافية أخوى

اختي العزيزة وجع الصمت الف تحية لك تسلمي على هــــذة الطريقــــــة الرز طريقـــــــة رائعــة وأنا احــــــــب دائمـــآ اطبخ بالزيت وسوف اجربها بالزيت . الف شكر لك

عفوا" للتأخير تسلمى يارب وأن شاء الله يعجبك ودمت بخير

اختي وجع الصمت عملتها بالرز البسمتي والزيت كانت لذيذة بارك الله فيك اختي الكريمة

الف الف صحة وهناء وبالعافية على قلبك