المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 01-02-2003, 08:26 PM   مشاركة رقم : 1
عضو متميّز
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 14-07-2002
المشاركات: 1,355

افتراضي نقلت لكم / شوربة السبانخ ( طبق المانى )

تحية للجميع


المقادير

1- حزمة سبانخ مفروم
2-1/2 كوب حليب

3- بصلة مبشورة

4- صفار بيضة مخفوقة

5- مرقة دجاج ( اللى تفضلى )

6-2 ملعقتا طحين

7-فلفل أسود

8- ملح

1/4 أصبع زبدة

خبز محمص ومطحون للزينة

الطريقة

1- تذوب الزبدة فى قدر كبير ثم نضيف السبانخ ونقليها حتى تسخن جيدا"

2- يضاف البصل و المرق وتترك لمدة 5 دقائق

3- يخلط الدقيق ببضع ملاعق حليب ثم يضاف الى الشوربة وتحرك حتى تصبح كثيفة وتتبل

4- نرفع القدر عن النار ونضيف البيض مع التحريك

5- تقدم الشوربة ساخنة مع رش فتات الخبز على السطح

والفين صحة

  رد مع اقتباس
قديم 01-02-2003, 08:42 PM   مشاركة رقم : 2
شاعر شعبي
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 15-03-2002
المشاركات: 2,215

افتراضي

مُخطيء من يسميك وجع الصّمت

انت فرح الصمت

شكرا على هذا الطبق بعد مجهود الجميع

  رد مع اقتباس
قديم 02-02-2003, 12:27 PM   مشاركة رقم : 3
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي

تسلمي وجع الصمت
شربة الظاهر ستكون لذيذ أجربها
اليوم في هذا الطقس القارص المثلج .

الف شكر لك أختي العزيزة


أخي السيف المسلول
ياحيا بك في مطبخنا العربي
لا تقطع الزيارة

تحية

  رد مع اقتباس
قديم 02-02-2003, 10:20 PM   مشاركة رقم : 4
عضو متميّز
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 14-07-2002
المشاركات: 1,355

افتراضي

حياك الله أخى السيف المسلول

مطبخنا نور بوجودك

لا شكر على واجب دائما"سعيدة بتقديم المفيد للجميع

ودمت

  رد مع اقتباس
قديم 02-02-2003, 10:22 PM   مشاركة رقم : 5
عضو متميّز
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 14-07-2002
المشاركات: 1,355

افتراضي

هلا بمشرفتنا الغالية

حقا" الشربة تقوم بتدفئة الجسم وهى تنفع للى ساكن فى بلاد الباردة أو المثلجة

وأن شاء الله يعجبك

ودمت

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.