المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 17-10-2002, 10:41 PM   مشاركة رقم : 1
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 08-10-2002
المشاركات: 2,740

افتراضي عزوف الفتاة عن دخول المطبخ وتعلم الطبخ



أحبتي ..اود ان اطرح موضوع في غايه الاهميه .. ويخص كل من الرجل والمراة ..

وقد تغفل عنه العديد من الفتيات المقبلات على الزواج ولاتحرص عليه الكثير من لامهات الا وهو ..

عزوف البنات عن دخول المطبخ وتعلم الطبخ ...

فلا تدرك الفتاه اهميه تعلمها للطبخ الا بعد الزواج ، وتتمنى انها لو تعلمت ولو القليل من والدتها ...

فالكثير من بنات هذا الجيل ..لاتعرف ان تسلق البيض ..حتى ان بعض الرجال قد ينافسونها في الطبخ .. حيث ان بعض الرجال يتفننون في طهي الاطعمه في رحلاتهم ...

فهنا تقع المسؤليه الكبرى على الام التي لم تحرص على توجيه ابنتها ..وتوضيح مدى اهميه تعلمها لانه سوف يعود عليها بالنفع في حياتها الزوجيه ...

و أنا اعرف طالبه جامعيه ..اوشكت على التخرج لا تعرف عمل كوب شاي لنفسها ..واذا ما حصلت اكل جاهز مستحيل تروح المطبخ تطبخ يعني هذه الفتاة تموت من الجوع او تسارع للطلب من أحد مطاعم التوصيل وذلك بسبب انها لا تعرف تصلح لنفسها اكل .. وأذا سألتها لماذا لا تعرف عن أمور المطبخ شيئا دائما تتعذر بالدراسه والامتحانات .. ولكن هل الدراسه حتى في الاجازه ؟؟

هل هذا معقول .. هل فكرت أي فتاه ماذا سوف تفعل مثلا لو كان زوجها يريدها ان تطبخ له ..ولايريد الأكل من المطاعم ..

فمن هنا يجب على كل فتاه ان تتعلم الطبخ ، حتى ولو شئ بسيط كأن تتعلم الاساسيات ، وانا هنا لا اقصد ان تجيد كل فنون الطبخ ، لانها سوف تجيدها بالممارسه ، لكن أن تشارك والدتها بالدخول للطبخ ، وأن تحاول أن تجرب بعض الأكلات البسيطة وإن فشلت بأول مرة فلا تحزن بل تحاول مرات عديدة حتى تتقنه ..

^^^^^^^^^^^^^^

كلام مهم جدا ..منقول ....:)

  رد مع اقتباس
قديم 18-10-2002, 02:35 AM   مشاركة رقم : 2
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي

أختي العزيزة لمياء
تحية

شكرآ لك مشاركة قيمة ومفيدة لبنات اليوم
والى كل من لاتفكر في مستقبلها مع الزوج
القادم ... والى كل كسلانـة ومتقاعصة مــن
مساعدة أمها في المطبخ حتى لا يفســـــــد
المانيكـــــــر وتتقصف أظافرها .

وكل من منتظرة الخدم والطباخيـن من
إطعامها وهل فكرت بأن الله وحـــــــده
يعرف ماتخفية لنا الأقدار مستقبلآ .

مع خالص تحياتي

  رد مع اقتباس
قديم 19-10-2002, 02:28 PM   مشاركة رقم : 3
مشرف سابق

الصورة الرمزية قَـتَـبـان

 
تاريخ التسجيل: 06-01-2002
المشاركات: 11,170

افتراضي

موضوع جميل وشيق أختي الفاضلة لمـياء ...


الفتاة والمطبخ:) موضوع متلاصق ومتناسق ...

بالفعل بهذا العالم أصبح مثل هذا الأمر كثير الحدوث لاسيما في الدول الغنية التي يكون فرد الدخل فيها يسمح لة بشراء قوتة جاهزاً من أي مطعم .

وكذلك ظاهرة إنتشار الخدم في المنازل لاسيما في دول الخليج والذي برأيي أن الموضوع نقل عن مأشاة تعيشها هذة الدول فا الخادمة وضع عليها كل شيء من غسيل إلى تنظيف الى الطبخ الى تربية الأطفال وفقاً لهواها في أحيان كثيرة . ...


بالنسبة لليمن لأرى أن هذة الظاهرة منتشرة كثيراً حيث أن الفتاة اليمنية منذ الصغر تقوم بمساعدة والدتها في أعمال المنزل بالتدرج وهي مازالت في سن صغيرة وفي العادة يكون آخر هذة الأعمال الطبخ بحيث لايسمح للفتاة أن تقوم بالطبخ إلا بعد أن تعرف خطر بعض الادوات التي تستخدمها فيها إبتداء من السكين إلى فرن الغاز . أو التنور :) (( نبى خبز البلاد )) وبالطبع يكون عمر الفتاة لم يتجاوز (( الثالة عشرة )) على ما أرى في منطقتي التي أقطنها .


لكن قدي كون هذا على حساب بعض الأمور الخاصة بالفتاة كا الدراسة بحيث نلاحظ أ، الفتاة التي لم تدخل إلى المدرسة قد توجهت إلى عمل المنزل أو العمل الزراعي .


كان الله في عون أطفال اليمن ....

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.