المقادير 1 -خبز او قرصين عيش عربي ويفضل يكون طازج 2 - نصف كوب سمنه او زبده ويفضل السمن 3 -رشه ملح _وقليل حبه سوداء(قحطه) 4-عسل يمني اصلي 5- قليل ماء مغلي حار حسب الحاجه الطريقه اولا نقوم بتفتيت الخبز الي قطع صغيره جدا (انا اعملها في فرامه البصل بدون اضافه ماء علي الناشف) ثانيا علي النار نسخن وعاء يحتفض بالحراره( فخاري او المقلئ)ونضع فيه الخبز المفروم والسمنه حتي يتشرب الخبز السمنه ويصبح لونه ذهبي اذا اصبح العيش مقرمش نضيف له قليل من الماء الحار جدا ونغطي الوعاء حتي يرطب البخار الخبز واذا كان العيش رطب لا نضيف الماء ثالثا نضيف الملح ورشه من الحبه السوداء وتقدم ساخنه مع العسل الاصلي وبالهناء والشفاء وهذه الاكله تنفع في الشتاء لان فيها سعرات حراريه كبيره منقوله :D :D :D

تسلم يدك أخت عبير مثل هذه الاكلة الواحد يأكلها مرة بالشهر بسبب ارتفاع السعرات الحرارية الموجودة داخلها

السلام أختي العزيزة عبير يوجد لدي سؤال : هل ممكن نخلط الخبز في النهاية مع العسل اعتقد ستكون مثل فتة الثمر لديدة ساجربها بعد الرد على سؤالي لم تكرمتي .. كع اطيب الاماني

السلام أختي العزيزة عبير يوجد لدي سؤال : هل ممكن نخلط الخبز في النهاية مع العسل اعتقد ستكون مثل فتة الثمر لديدة ساجربها بعد الرد على سؤالي لم تكرمتي .. كع اطيب الاماني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء بنت هاشم السلام أختي العزيزة عبير يوجد لدي سؤال : هل ممكن نخلط الخبز في النهاية مع العسل اعتقد ستكون مثل فتة الثمر لديدة ساجربها بعد الرد على سؤالي لم تكرمتي .. كع اطيب الاماني يا اختي اني مجربتاش بس نقلتها نقل

لاااااااااااااا هذه مش مفحوسه هذه فته يا عبير المفحوسه نظيف لها لحم عجل مطبوخ منزوع العظم والدهن مسلخ ارياش ارياش

لاااااااااااااا هذه مش مفحوسه هذه فته يا عبير المفحوسه نظيف لها لحم عجل مطبوخ منزوع العظم والدهن مسلخ ارياش ارياش