مساء سعيد :) المهم عيدكم مبارك وكل عام وأنتم بألف خير :) ولأنه عيد فلا بد من أكل خاص بالعيد ... فلزم طلب المساعدة .... نحتاج لشرح عن طريقة تجهيز ما يلي : بنت الصحن ,, العصيد بالمرق أو العسل :) وبلا أكل شامي بلا أكل هندي لأنكن فالحات فيه بحكم القوقل:D خالص المحبة والتقدير

مش معقول يا اخ اسير انك مش عارف بنت الصحن والعصيد بالمرق وينك عايش:D اما عصيد بالعسل اول مره اسمع عنها لك خالص تحيتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشاعر البنا مش معقول يا اخ اسير انك مش عارف بنت الصحن والعصيد بالمرق وينك عايش:D اما عصيد بالعسل اول مره اسمع عنها لك خالص تحيتي يا إما إنني غبي .... أو إنني غبي :) يا غالي لي 20 سنة أكل بنت صحن وعصيد بالمرق ((( العسل دعاية بس )) بس ما أعرف كيف أسويهم ولأن الماما بعيده :) فأخواتنا هنا خير عون :) تعال بز لك مدكى وإجلس جنبي ننتظر خالاتنا يشرحين القصة (( ولا حد يدور بالقوقل بايتعب :)))

نسيت أقلك :) لك خالص المحبة والشوق

ربنا يسهل وتلاقي مساعدة من الأخوات أي أكله عدنيه أني جاهزة :) تحياتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان محمد ربنا يسهل وتلاقي مساعدة من الأخوات أي أكله عدنيه أني جاهزة :) تحياتي أهلا بالأميرة :) الآن إستراتيجيتنا للعيد على بنت الصحن والعصيد ... ولكن بعده بإذن الله سننتقل للزربيان .. والدة أحد الزملاء ربنا يحفظها زارتنا و طبخت لنا مرة زربيان لا زلت أتذكره حتى اليوم :) خالص المودة والتقدير

انا الآن اخذت لي مدكى وجالس جنبك بس مش لما تجي العصيد وبنت الصحن تأخذها وتهرب:D

للرفع وبطل مغالطة يا شاعر يا بنا وإلا ما فيش عصيد:D أقول ... حد شاف البنات:D

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسير الشوق للرفع وبطل مغالطة يا شاعر يا بنا وإلا ما فيش عصيد:D أقول ... حد شاف البنات:D ههههههههه ضحكتني يا أخ اسير انا بقولك طريق عمل العصيد العصيد اسهل شي واكله مختصرة . يلا ركزو بتسخن ماء علي نار حتي يغلي تصب الدقيق في الماء وتحركة بشكل سريع جدا وتضلك بتحريك لاوين ما تنخلط مع بعض بتريح شويه وتتركا علي نار هادي بترجع بعد ثواني تضيف لها ماء يكون مغلي بتضيف شويه علشان ترطبها كمان بترتاح شويه:( وترجع تحركها تخلط العصيدة مع الماء وتضل تحركها علي نار هادي لا وين ما يجف الماء:( وبترجع تحركها لي وين ما تحس انها صارات لينه اذا كانت مازلت قويه شوي بمكانك اضافة الماء مرة اخري وتبع نفس الطريقه بعد ذلك لازم تكون جافه من الماء خلاص تطلعها وتاكلها مع المرقه وزبادي او العسل صح كلامك في عصيد بي العسل وصحة وهناء اكله ما بعدها اكله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارا محمد ههههههههه ضحكتني يا أخ اسير انا بقولك طريق عمل العصيد العصيد اسهل شي واكله مختصرة . يلا ركزو بتسخن ماء علي نار حتي يغلي تصب الدقيق في الماء وتحركة بشكل سريع جدا وتضلك بتحريك لاوين ما تنخلط مع بعض بتريح شويه وتتركا علي نار هادي بترجع بعد ثواني تضيف لها ماء يكون مغلي بتضيف شويه علشان ترطبها كمان بترتاح شويه:( وترجع تحركها تخلط العصيدة مع الماء وتضل تحركها علي نار هادي لا وين ما يجف الماء:( وبترجع تحركها لي وين ما تحس انها صارات لينه اذا كانت مازلت قويه شوي بمكانك اضافة الماء مرة اخري وتبع نفس الطريقه بعد ذلك لازم تكون جافه من الماء خلاص تطلعها وتاكلها مع المرقه وزبادي او العسل صح كلامك في عصيد بي العسل وصحة وهناء اكله ما بعدها اكله ألف شكر يا بنت الكرام :) ولو كنت عارف إنه سهل إننا كنت سألتكم من زمـــــــان !!!! يبقى بنت الصحن والعيد قرب ويا تشرحوها لنا يا بايقع بالقسم هذا طعن رصاص :D خالص المودة والتقدير