المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 10-11-2006, 11:08 AM   مشاركة رقم : 1
قلم ماسي

الصورة الرمزية ابن كريتر

 
تاريخ التسجيل: 10-09-2006
المشاركات: 47,858

افتراضي ][][§¤°^°¤§][][ طريقة عمل البقلاوة وبالصور ][][§¤°^°¤§][]















عندي لكم بقلاوه والله اطعم بقلاوه في العالم كله من لذتها ومقرمشه
وانصحكم تسوونها وخاصه في رمضان

يالله على بركت الله نبدا


اولا جهزي الجلاش والزبده المذابه والحشوه
الحشوه اللي حشيتها عباره عن ((كوب فستق مطحون__وكوب لوز مطحون__ ونصف كوب سكر))

الطريقه

ناخذ طبقه واحده من الجلاش








بعدين نضع الحشوه وندهن الجلاش بالزبده


بعدين نضع عود الشوي


ثم بعد ذالك نلفها مثل الرول


بعدين نمسكها من الطرفين ونرجعها على بعضها


بعدين نخرج العود من الجلاش


بعدين نلفها على شكل دائري بهذا الشكل وندخلها الفرن على درجه الحراره 250 الى 300 ونخليها من ثلث ساعه الى نصف وحمريها ثم بعد ذالك اسقيها بالشيره او حليب نستله المركز طبعا


وهذي الشكل النهائي




وان شاء الله ان الشرح يكون واضح
باالهنا والشفاء


تحياتي

ابن كريــــتــــر :D

  رد مع اقتباس
قديم 10-11-2006, 07:40 PM   مشاركة رقم : 2
كاتبة صحفية

الصورة الرمزية حنان محمد

 
تاريخ التسجيل: 28-08-2004
المشاركات: 15,429

افتراضي

أفضل شراءها جاهزة :)
يسلموووووا ياأبن كريتر

  رد مع اقتباس
قديم 10-11-2006, 08:26 PM   مشاركة رقم : 3
قلم ماسي

الصورة الرمزية ابن كريتر

 
تاريخ التسجيل: 10-09-2006
المشاركات: 47,858

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان محمد مشاهدة المشاركة أفضل شراءها جاهزة :)
يسلموووووا ياأبن كريتر

معك حق :D

بس تصدقي ياحنان انه زوجت صاحبي
يمنية تعملها نفس الجهاز :D

قسمآ بالله لمن تاكليها ماتصدقي انها هي اللي تعمليها
تقولي هده جاااهزه ونفس الطعم بالظبط :D

بس شغلته شغله تحتاج اقل شي 6 ساعات الى 8 ساعات :D

:D <<< يروح بيت صاحبه مثل يوميآ مثل الشحات عشان ياكل بقلاوة

هههههههههههههههههههههههه
ههههههههههه

  رد مع اقتباس
قديم 10-11-2006, 09:21 PM   مشاركة رقم : 4
كاتب صحفي (مشرف سابق)

الصورة الرمزية عبدالرزاق الجمل

 
تاريخ التسجيل: 04-04-2006
المشاركات: 9,799

افتراضي

الصورة طلعت مثل قطع الازفلت

مرة اشاهد صحراء وجبال ومرة خط طويل

خالي من السيارات لايوجد ملامح للبقلاوة

الا في الصورة النهائية

  رد مع اقتباس
قديم 11-11-2006, 01:39 PM   مشاركة رقم : 5
عضو متميّز
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 04-07-2006
المشاركات: 1,351

افتراضي

بصراحة البقلاوة احلى شئ عندي بس افضل ان اشتريها جاهزة مثل ما قالت مشرفتنا الغالية حنان



على كل حال شكرا لك على الطريقة الصعبة :D :D

  رد مع اقتباس
قديم 11-11-2006, 01:42 PM   مشاركة رقم : 6
عضو
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 27-08-2006
المشاركات: 56

افتراضي

ممكن طريقة عمل البسبوسة بالصور !ّ!

  رد مع اقتباس
قديم 11-11-2006, 09:19 PM   مشاركة رقم : 7
قلم ماسي

الصورة الرمزية ابن كريتر

 
تاريخ التسجيل: 10-09-2006
المشاركات: 47,858

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابنة اليمن مشاهدة المشاركة بصراحة البقلاوة احلى شئ عندي بس افضل ان اشتريها جاهزة مثل ما قالت مشرفتنا الغالية حنان



على كل حال شكرا لك على الطريقة الصعبة :D :D


تسلمي ياخاله على المرور الطيب
وعلى الرد المغشوش ياغشاشة :D

ههههههههههههههههههههههههه

  رد مع اقتباس
قديم 11-11-2006, 09:20 PM   مشاركة رقم : 8
قلم ماسي

الصورة الرمزية ابن كريتر

 
تاريخ التسجيل: 10-09-2006
المشاركات: 47,858

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن اباض مشاهدة المشاركة الصورة طلعت مثل قطع الازفلت

مرة اشاهد صحراء وجبال ومرة خط طويل

خالي من السيارات لايوجد ملامح للبقلاوة

الا في الصورة النهائية

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههه

صحيح كلامك مافيش اي ملامح للبقلاوة الا
بالصورة الاخيرة :D

  رد مع اقتباس
قديم 11-11-2006, 09:21 PM   مشاركة رقم : 9
قلم ماسي

الصورة الرمزية ابن كريتر

 
تاريخ التسجيل: 10-09-2006
المشاركات: 47,858

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تعبت مشاهدة المشاركة ممكن طريقة عمل البسبوسة بالصور !ّ!

حدد سموبسة ولا بسبوسة :D

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.