المطبخ موقعه يحسن وقوعه فى الجهة البحرية لتجدد الهواء الحجم ان يتناسب حجمه مع حجم المنزل , فلا يكون واسعا ولا صغيرا يعوق العمل التهوية وهو واجب فلابد ان يكون المطبخ متجدد الهواء وتعتمد تهوية المطبخ على نوعان من الحلول الاضاءة يجب ان يكون كافيا ليلا ونهارا لسهولة العمل فيه الجدارن يمكن ان تغطى الحوائط بمواد يسهل تنظيفها مثل السيراميك لارتفاع مترين اوورق حائط اوStainless steel وباقى الجدران بطلاء الزيت و يفضل السيراميك لسهولة تنظيفه و قوة تحمله وعدم تشربه لأى الارضية تكون ناعمة سهلة التنظيف مثل الرخام المطبخ في الشقة الصغيرة يفضل وجود المطبخ ملاصق لغرفة الطعام وبالقرب من غرفة المعيشة بعيد عن غرف النوم ويمكن أن يكون مفتوح على فراغ الاستقبال أو فراغ المعيشة أي في صورة كاونتر + فراغ التحضير المطبخ في الشقة الكبيرة يفضل وجود المطبخ في الجزء القريب من باب الشقة أو أنه يكون له مدخل خاص قريب من غرفة الطعام بعيد عن جناح النوم ويفضل أن يكون هناك إتصال بينه وبين فراغ المعيشة المطبخ في الفيلا يفضل أن يكون المطبخ في الجزء الجنوبي من الفيلا على اتصال مباشر بالحديقة عن طريق مدخل خاص مثلاً والباب الرئيسي ومكان لعب الأطفال ويفضل أن يطل شباك المطبخ على الحديقة وأيضاً يجب أن يتصب اتصال مباشر بفراغ الطعام وقريب من المعيشة.

شكرآ لك أخي أحمد العجي على هذة المشاركة مع خالص الإحترام