السلام عليكم :) أخي جاثوم طلب مننا أكلات يمنية بحيث تكون مكوناتها متوفرة في المانيا وهذا دوري:D على فكرة قبل ماأبدأ بقول لك على شي في المانيا كل الأشياء العربية اللي نحتاجها للطبخ موجودة في محلات الأتراك والأفغان والهنود... يعني مابتحتار أبدا نبدأ بالأكلة المكونات دجاجة كيلو بطاط بصلة كبيرة حبتين بيبار حبتين باذنجان كبار حبتتين كوسة خمس إلى ستة فصوص ثوم طماط كبزرة إذا لقيت بسباس أخضر صلصة ملح وبهارات زيت للقلاية ملاحظة ممكن تستغني عن أي نوع من أنواع الخضار المذكورة إذا كنت ماتحبها كل الأشياء هذه بتلاقيها في السوبر ماركت التنجل مان أو البلس أو الألدي:) طريقة الإعداد تقشر البطاط وتقطعه شرايح بشكل دائري تقطع الخضار بنفس الطريقة بعد ما تخلص تقطع الخضار تقليها وفي نفس الوقت تقطع الدجاجة وتسلقها بس ماتخليها تنجح مرة الآن خلصت تقلي الخضار خذ الدجاجة وحط لها شوية بهارات وحمرة تحميرة بسيطة في الزيت تقطع الطماط قطع صغيرة وتفرم الثومة وتقطع الكبزرة وتجيب الصلصة والملح والبهارات وتخلطهم تحطهم كلهم مع البعض وتضيف لهم شوية ماء حط الخضار والدجاج في صينية وحط عليهم الخليط وجيب البسباس قرنين أو ثلاثة وأقطع كل قرن نصين وحطهم في الصينية حط الصينية في الفرن على نار متوسطة لما تبدأ تنشف شوية ربع ساعة إلى عشرين دقيقية تقريبا الله يعينك ويعين خبرتك :p وأدعي لي:D ;) GUTEN APPETIT

دنكه شوووووووووووووووووووووووووووووووووون إذا على الألدي مقدور عليه وقريب..... لكن ما قلتيلي إيش اسم الأكلة...... والا ايش رأيك أخترع لها اسم من عندي....:d عموما يا ستي شكرا جزيلا تعبتك معي لكن ان شاء الله نردها لك قريب :)

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jathom دنكه شوووووووووووووووووووووووووووووووووون إذا على الألدي مقدور عليه وقريب..... لكن ما قلتيلي إيش اسم الأكلة...... والا ايش رأيك أخترع لها اسم من عندي....:d عموما يا ستي شكرا جزيلا تعبتك معي لكن ان شاء الله نردها لك قريب :) BITTE SHÖN الأكلة أسمها صينية خضار بس إذا عندك أسم أحلى هي قالت لي أنها ما عندها مانع تغير أسمها:D تحياتي:)

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كليوباترا BITTE SHÖN الأكلة أسمها صينية خضار بس إذا عندك أسم أحلى هي قالت لي أنها ما عندها مانع تغير أسمها:D تحياتي:) من هي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لا تكوني غشيتي يا بنت من واحدة ثانية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:D

...............................

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ales ............................... .................................................. ...... :D

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jathom من هي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لا تكوني غشيتي يا بنت من واحدة ثانية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:D دائما تشكك في قدراتي:( اللي حاكتني الصينية بزااااااااااااااتها:p اصلا انا أمتلك موهبة أخفيتها عنكم وصار لازم تتطلع أنا أفهم لغة الدجاج والخضار والفواكة كمان:D سبحان الله قدرات :D :p

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كليوباترا دائما تشكك في قدراتي:( اللي حاكتني الصينية بزااااااااااااااتها:p اصلا انا أمتلك موهبة أخفيتها عنكم وصار لازم تتطلع أنا أفهم لغة الدجاج والخضار والفواكة كمان:D سبحان الله قدرات :D :p لا إله إلا الله بركااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااتك يا رابعة العدوية :D على فكرة أول مراحل انفصام الشخصية تبدأ هكذا :D

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jathom لا إله إلا الله بركااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااتك يا رابعة العدوية :D على فكرة أول مراحل انفصام الشخصية تبدأ هكذا :D يامة قول والله خلاااااااااص أنا ماأفهم شي أنا مااعرف شي أنا هبلااااااااا:( أنا أخاف على نفسي:(