المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 12-08-2006, 12:52 PM   مشاركة رقم : 1
عضو
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 25-07-2005
المشاركات: 225

افتراضي البسارة

المقادير

ربع كيلو فول مدشوش(مقسوم نصفين)
5 حزم شبت وبقدونس وكسبرة خضراء
1 بصلة كبيرة
1 رأس ثوم
ملح، فلفل أسود
كمون، بهارات، نعناع ناشف
بصلة مبشورة محمرة
ثوم، كسبرة ناشفة


الطريقة
نسلق الفول والشبت والبقدونس والكزبرة مع البصل والثوم مع بعض فى ماء حتى يستوي تماماً ويتهري. .1
نضربه فى الخلاط ونضعه على النار ثانية. .2
نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والنعناع ونتركه حتى يغلي. .3
نصبه فى أطباق. .4
بعد أن نحمر البصلة المبشورة نضع الثوم والكسبرة ونحمرهم ثم نضعهم فوق كل طبق وهذا حسب الرغبة وبالهناء والشفاء، أتمنى أن تنال إعجابكم. .5


  رد مع اقتباس
قديم 12-08-2006, 03:57 PM   مشاركة رقم : 2
عضو متميّز
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 04-07-2006
المشاركات: 1,351

افتراضي

اختي جواهر مشكووورة بس هذي اكلة صنعانية او ايش

  رد مع اقتباس
قديم 18-08-2006, 01:21 AM   مشاركة رقم : 3
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي

هذة أكلة فلسطينية مثل ما اعتقد
شكرآ لك أختي العزيزة جواهر المحبة
مع خالص التقدير

  رد مع اقتباس
قديم 18-08-2006, 01:21 AM   مشاركة رقم : 4
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي

هذة أكلة فلسطينية مثل ما اعتقد
شكرآ لك أختي العزيزة جواهر المحبة
مع خالص التقدير

  رد مع اقتباس
قديم 18-08-2006, 09:34 AM   مشاركة رقم : 5
عضو متميّز
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 04-07-2006
المشاركات: 1,351

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء بنت هاشم مشاهدة المشاركة هذة أكلة فلسطينية مثل ما اعتقد
شكرآ لك أختي العزيزة جواهر المحبة
مع خالص التقدير


مشكووووورة اختي وفاء بنت هشام على المعلومة

  رد مع اقتباس
قديم 18-08-2006, 09:34 AM   مشاركة رقم : 6
عضو متميّز
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 04-07-2006
المشاركات: 1,351

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء بنت هاشم مشاهدة المشاركة هذة أكلة فلسطينية مثل ما اعتقد
شكرآ لك أختي العزيزة جواهر المحبة
مع خالص التقدير


مشكووووورة اختي وفاء بنت هشام على المعلومة

  رد مع اقتباس
قديم 22-08-2006, 12:21 PM   مشاركة رقم : 7
عضو
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 25-07-2005
المشاركات: 225

افتراضي

mashkoren 3ala al zyarah hyde el akle zay ma qalt el wafaa akle flstenyeh nsh2llah tkon 3ajbatko

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.