السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم بنات انشاء الله تكونوا بخير المهم عندي اليوم طريقة العيش الملفوف اتمنى ان تعجبكم اولا المقادير 1- خمسة أكواب دقيق . 2- حبتين بيض . 3- نصف كوب زبدة أو سمن . 4- نصف كوب حليب سائل . 5-ملعقتين حليب بودرة . 6-خميرة خبز (إسعاف) . ثانيا الطريقة تعجن كل المحتويات ثم تترك لمدة نصف ساعة للتخمير ثم تفرد وتشكل حسب الرغبة وتحشى بالحشوة ثالثا مقادير الحشوة 1-جبن . 2-بقدونس مفروم . 3-بصل مفروم الى قطع صغيرة جدا جدا . 4-بسباس مفروم . ثم تخلط جميع المقادير وتحشى وسط العجين . وبالهناء وشفاء :) ردوا جواب هل اعجبتكم ام لا

لو أنتِ مجربه الطبخة ... راح نجربها كل شيء منك حلو :)

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميـرة لو أنتِ مجربه الطبخة ... راح نجربها كل شيء منك حلو :) مشكوووووووورة

طيب أختي ابنة اليمن بعد أن نحشية نطبخه في الفرن أو نقليــــه بالزيت .. أنا أحــــب كل الفطائر واريد عمل هذة الطريقة .. مع التحية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء بنت هاشم طيب أختي ابنة اليمن بعد أن نحشية نطبخه في الفرن أو نقليــــه بالزيت .. أنا أحــــب كل الفطائر واريد عمل هذة الطريقة .. مع التحية اختي وفاء بعد ما تحشي الخبر حطية في الفرن لما يحمر وبعدين قدمية وبالهناء والشفاء ومشكوووورة على مرورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء بنت هاشم طيب أختي ابنة اليمن بعد أن نحشية نطبخه في الفرن أو نقليــــه بالزيت .. أنا أحــــب كل الفطائر واريد عمل هذة الطريقة .. مع التحية اختي وفاء بعد ما تحشي الخبر حطية في الفرن لما يحمر وبعدين قدمية وبالهناء والشفاء ومشكوووورة على مرورك