المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 29-06-2006, 03:11 PM   مشاركة رقم : 1
كاتبة صحفية

الصورة الرمزية حنان محمد

 
تاريخ التسجيل: 28-08-2004
المشاركات: 15,429

افتراضي شوربة خلاصة الدجاج والشوفان


شوربة خلاصة الدجاج والشوفان



المقادير:

2/1 4 كوب أو 1125 مل ماء
1 مغلف شوربة خلاصة الدجاج ماجي
100غ أو 1 حبة جزر متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
150غ أو 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
200غ صدر دجاج، مقطع إلى شرائح رفيعة
4/1 كوب أو 40غ شوفان
1 رشة فلفل أسود
2/1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم فرماً ناعماً

طريقة التحضير:

يوضع الماء ومغلف شوربة خلاصة الدجاج ماجي في قدر كبيرة، ثم تغلى المكونات مع التحريك.
يضاف الجزر، والطماطم، والدجاج إلى محتويات الوعاء ثم تترك المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو إلى أن ينضج الدجاج والشوفان جيداً.
يُرش الفلفل فوق المكونات، ثم يضاف إليها البقدونس وتقدّم الشوربة.
نصيحة للتقديم :
يمكن إضافة برش ليمونة حامضة إلى الشوربة عند التقديم.
الطماطم غنية بالفيتامينات كما أنها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
من المفضل عدم تقشير الطماطم أثناء الطهي: فقشر الطماطم غني بالألياف الطبيعية الصحية

  رد مع اقتباس
قديم 02-07-2006, 09:24 AM   مشاركة رقم : 2
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 24-12-2001
المشاركات: 8,144

افتراضي

شربة شرب تنفع ايام الشتاء عندنا
أوعدك باني أعملها ..

مع خالص التقدير

  رد مع اقتباس
قديم 02-07-2006, 12:04 PM   مشاركة رقم : 3
كاتبة صحفية

الصورة الرمزية حنان محمد

 
تاريخ التسجيل: 28-08-2004
المشاركات: 15,429

افتراضي


إن شاء الله تطلع منك
مشكورة اخي وفاء على مرورك الجميل
تحياتي

  رد مع اقتباس
قديم 05-07-2006, 03:13 PM   مشاركة رقم : 4
عضو
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 17-05-2006
المشاركات: 150

افتراضي

تصدقي يا اميرة جيت من الشجن لهذه الواحة و انا عارفه ما بخرج منها الا و انا ميته جوع . و بعدين ايش هذا الفن كله صراحه انت و الاخوات عاملات او منتقيات حاجات حلوة مرة ان شاء الله بانرجع ننظم للفريق و نخرجع مواهب المطبخ شكري لك و لكل اخت في هذا الفرع من المنتدى و تسلم الايادي من الان

  رد مع اقتباس
قديم 05-07-2006, 10:58 PM   مشاركة رقم : 5
كاتبة صحفية

الصورة الرمزية حنان محمد

 
تاريخ التسجيل: 28-08-2004
المشاركات: 15,429

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيهان الهلالى تصدقي يا اميرة جيت من الشجن لهذه الواحة و انا عارفه ما بخرج منها الا و انا ميته جوع . و بعدين ايش هذا الفن كله صراحه انت و الاخوات عاملات او منتقيات حاجات حلوة مرة ان شاء الله بانرجع ننظم للفريق و نخرجع مواهب المطبخ شكري لك و لكل اخت في هذا الفرع من المنتدى و تسلم الايادي من الان

عاده الطبخ اللي مع الصور يزيدك جوع أكثر .. ولا يهمك موهبة الطبخ عندنا آخر تمام اللي تشتي تتعلم راح تتخرج باعلى شهادة مطبخية :D وهي الشهادة الوحيدة اللي تشغل بها فوراً ولا تحتاج لوساطة ..
الله يسلمك ومشكورة على الزيارة الحلوه

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.