المجلس اليمني ... يمن واحد وآراء متعددة
::  قوانين المنتدى  |   طلب رقم التنشيط   |   تنشيط العضوية  |  استعادة كلمة المرور
العودة   المجلس اليمني :: الأسرة والمجتمع :: المطبخ العربي
|
 
أدوات الموضوع
قديم 19-03-2006, 08:34 PM   مشاركة رقم : 1
قلم ذهبي
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 17-11-2005
المشاركات: 5,202

افتراضي همبرجور !!

المقادير


1 - همبوجر بقري 5 شرائح مقطعه
2 - خيار ، طماطم ، فليفله خضراء ( قطع صغيرة) كوب لكل نوع
3 - ملح ، فلفل أسود الكمية حسب الرغبة
4 - عصير ليمون طازج ، زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة لكل نوع
5 - دبس رمان ملعقة كبيرة
6 - معجون طماطم ملعقة كبيرة
7 - بودرة ثوم ملعقة صغيرة
8 - بودرة فلفل أحمر حار ملعقة متوسطة




الطريقة


1 - تحمر شائح الهمبورجر مع قليلا من الزبدة و يضاف إليها
معجون الطماطم ، دبس الرمان ، بودرة الثوم و ملعقتين كبيرتين
من الماء و تترك الشرائح على نار هادئة حتى تنضج
2 - تخلط الخضروات جيدا مع إضافة الملح و الفلفل الاسود
بودرة الفلفل الحار ، عصير الليمون الطازج و زيت الزيتون
3 - توضع شرائح الهمبورجر في منتصف طبق التقديم و خليط الخضروات
على طرفي الطبق

__________________
يا لطيف والبرجر

  رد مع اقتباس
قديم 20-03-2006, 02:27 PM   مشاركة رقم : 2
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 15-09-2003
المشاركات: 11,742

افتراضي

واو شكله يشهييييييييييييييييييييييييي
تسلم ايك يا شيف المجلس عالوصفة الرهيبة
بس اول مرة اسمع انهم يضيفوا دبس الرمان!!

تسلم ايييييييييدك

  رد مع اقتباس
قديم 20-03-2006, 05:47 PM   مشاركة رقم : 3
كاتبة صحفية

الصورة الرمزية حنان محمد

 
تاريخ التسجيل: 28-08-2004
المشاركات: 15,429

افتراضي

وااااااااااااو
يعجبني كثير ... مشكور على الوصفة

  رد مع اقتباس
قديم 22-03-2006, 02:03 AM   مشاركة رقم : 4
قلم ذهبي
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 17-11-2005
المشاركات: 5,202

افتراضي

ههههههههههه انا طباخ خخخخخخخ والله ما اقدر اعصد

  رد مع اقتباس
قديم 26-03-2006, 05:39 PM   مشاركة رقم : 5
مشرفة سابقة
 
لا توجد صورة

 
تاريخ التسجيل: 05-11-2002
المشاركات: 15,190

افتراضي

حرام عليك قلبت المواجع خاطري الحين في همرجر
الوالدة الله يحفظها عودتنا تسوي لنا همبرجر في البيت لانه يكون صحي اكثر
ان شاء الله راح اخليها تسوي واصور لكم واحطه بالمقادير

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع :::

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.