وفاء الهاشمي
11-03-2004, 02:37 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://atbak.freeservers.com/images/drinkspic.gif
عصير الحمضيات
المقادير
عدد 6 حبات برتقال
حبتين قريب فروت
نصف كأس سكر
قشر برتقالة واحدة مبشور
ليمونة واحدة
الطريقة
عصر البرتقال والقريب فروت والليمون ويخلط جيداً مع السكر
يوضع الخليط في وعاء ثم يضاف إليه قشر البرتقال المبشور
يترك للنقع قليلاً ثم يصفى العصير
يقدم بعد تزيينة بشرائح الليمون
------------------------------------------
ملك شيك مخفوق الحليب
المقادير
أريع ملاعق طعام أيس كريم فانيلا
كأس حليب سائل
الطريقة
وضع الأيس كريم في خلاط العصير ونضع عليه كأس الحليب
يخلط في الخلاط لمدة دقيقة واحدة فقط وضع في الكأس
المعد ويقدم فوراً
ملاحظة : هذه الكمية تكفي لشخص واحد
--------------------------------------------
عصير الليمون بالنعناع
http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/drinks/mint_l.jpg
المقادير :
1 ليمون عادي أو ( بن زهير)
6 عروق نعناع
كأس ماء
4 ملاعق شاي سكر
6 مكعبات ثلج
طريقة :
- نأخذ ورق النعناع فقط ونغسله جيدا ونضعه في الخلاط
ونضع عليه كأس الماء والثلج والسكر ونخلطهم
- اسكبي الخليط في كأس التقديم
------------------------------------------------
عصير خليط الفواكه
http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/drinks/fruit_mix.jpg
المقادير :
ـ نصف حبة اناناس.
ـ حبتان من فاكهة الباسيون.
ـ حـبة مـانغو صغيرة مقطعة لاجـزاء صغيرة.
ـ موزة مقطعة لدوائر صغيرة.
ـ ربع لتر من عصير البرتقال.
طريقة :
ـ قطعي الاناناس الى اجزاء صغيرة، ثم اطحنيها في الخلاط
الكهربائي.قطعي حبتي الباسيون ثم ازيلي بذرهـا واضيفيها
الى الخـليط الاول، واعيدي طحـن المقـادير من جـديد لـبضع
ثـوان.
ـ اضيفي العصير والمانغو والموز، واعيدي خلط المقادير حتى
تحصلي على عصير متجانس.
------------------------------------------
عصير كوكتيل صيفي
http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/drinks/cocktail_summer.jpg
المقادير :
2/1 كوب عصير اناناس طازج او معلب
2/1 كوب عصير ليمون اخضر
4 ملاعق سيرب للتحليه
شرائح ليمون اخضر وكرز وورق اناناس للتزيين
8 ملاعق توت مركز
طريقة :
في جيك كبير ضعي عصير الاناناس والبرتقال والليمون
الاخضر وضعي السيرب ورجيهم جيدا
برديهم بالثلاجه بعد ذلك عبي 8 كاسات بالثلج المبشور
ثم صبي ملعقة وحده من التوت المركز بكل كاس بعد ذلك
صبي العصير
----------------------------------
عصير كوكتيل
المقادير :
- كيس فراولة مجمدة
- موزتين
- كوب عصير برتقال
- نصف كوب حليب
- عسل حسب الرغبة
- قليل من الماء
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
حتى يصبح سائل ثقيل.....
أررجوا تشاركونا وبالف هناء والشفاء
http://atbak.freeservers.com/images/drinkspic.gif
عصير الحمضيات
المقادير
عدد 6 حبات برتقال
حبتين قريب فروت
نصف كأس سكر
قشر برتقالة واحدة مبشور
ليمونة واحدة
الطريقة
عصر البرتقال والقريب فروت والليمون ويخلط جيداً مع السكر
يوضع الخليط في وعاء ثم يضاف إليه قشر البرتقال المبشور
يترك للنقع قليلاً ثم يصفى العصير
يقدم بعد تزيينة بشرائح الليمون
------------------------------------------
ملك شيك مخفوق الحليب
المقادير
أريع ملاعق طعام أيس كريم فانيلا
كأس حليب سائل
الطريقة
وضع الأيس كريم في خلاط العصير ونضع عليه كأس الحليب
يخلط في الخلاط لمدة دقيقة واحدة فقط وضع في الكأس
المعد ويقدم فوراً
ملاحظة : هذه الكمية تكفي لشخص واحد
--------------------------------------------
عصير الليمون بالنعناع
http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/drinks/mint_l.jpg
المقادير :
1 ليمون عادي أو ( بن زهير)
6 عروق نعناع
كأس ماء
4 ملاعق شاي سكر
6 مكعبات ثلج
طريقة :
- نأخذ ورق النعناع فقط ونغسله جيدا ونضعه في الخلاط
ونضع عليه كأس الماء والثلج والسكر ونخلطهم
- اسكبي الخليط في كأس التقديم
------------------------------------------------
عصير خليط الفواكه
http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/drinks/fruit_mix.jpg
المقادير :
ـ نصف حبة اناناس.
ـ حبتان من فاكهة الباسيون.
ـ حـبة مـانغو صغيرة مقطعة لاجـزاء صغيرة.
ـ موزة مقطعة لدوائر صغيرة.
ـ ربع لتر من عصير البرتقال.
طريقة :
ـ قطعي الاناناس الى اجزاء صغيرة، ثم اطحنيها في الخلاط
الكهربائي.قطعي حبتي الباسيون ثم ازيلي بذرهـا واضيفيها
الى الخـليط الاول، واعيدي طحـن المقـادير من جـديد لـبضع
ثـوان.
ـ اضيفي العصير والمانغو والموز، واعيدي خلط المقادير حتى
تحصلي على عصير متجانس.
------------------------------------------
عصير كوكتيل صيفي
http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/drinks/cocktail_summer.jpg
المقادير :
2/1 كوب عصير اناناس طازج او معلب
2/1 كوب عصير ليمون اخضر
4 ملاعق سيرب للتحليه
شرائح ليمون اخضر وكرز وورق اناناس للتزيين
8 ملاعق توت مركز
طريقة :
في جيك كبير ضعي عصير الاناناس والبرتقال والليمون
الاخضر وضعي السيرب ورجيهم جيدا
برديهم بالثلاجه بعد ذلك عبي 8 كاسات بالثلج المبشور
ثم صبي ملعقة وحده من التوت المركز بكل كاس بعد ذلك
صبي العصير
----------------------------------
عصير كوكتيل
المقادير :
- كيس فراولة مجمدة
- موزتين
- كوب عصير برتقال
- نصف كوب حليب
- عسل حسب الرغبة
- قليل من الماء
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
حتى يصبح سائل ثقيل.....
أررجوا تشاركونا وبالف هناء والشفاء