وفاء الهاشمي
17-03-2003, 01:11 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذة طريقة بسيطة وسهلة لعمل شطائر البطاطس بالجبن
والاطفال سوف يحبوهـــــــا لآنها لذيــذة ومناسب أن تكـون
للكبار والضعار وممكن يكون ضمن المقبلات الجانبيــــــــــة
للوجبـة الرئيسي’ .
.
المقاديــر :_
** اربع أو خمس حبات بطاطس متوسطة الحجم
** جبن أبيض أو غي نوع من الأجبان
** زبــدة
** ملح / فلفل أسود
الطريقـــة :-
* تسلق البطاطس حتى تنضج وتقشر ,تقطع الى أ ربـــــع
شرائح ثخينـــة وترص في صحن الفرن بعد دهنه بالزبدة .
* ونرش الملح والفلفل الأسود وقطـــع من الزبــــــــدة على
البطاطس وكذلك يقطع الجبن ويرص على البطاطس .
* ويوضع فب الفرن متوسط الحرارة في الأعلـ والأسفـــــــل
الى أن يذوب الجبن ويصفر سط البطاطس .
وبالهناء والشـــــــــــــــــفاء
هذة طريقة بسيطة وسهلة لعمل شطائر البطاطس بالجبن
والاطفال سوف يحبوهـــــــا لآنها لذيــذة ومناسب أن تكـون
للكبار والضعار وممكن يكون ضمن المقبلات الجانبيــــــــــة
للوجبـة الرئيسي’ .
.
المقاديــر :_
** اربع أو خمس حبات بطاطس متوسطة الحجم
** جبن أبيض أو غي نوع من الأجبان
** زبــدة
** ملح / فلفل أسود
الطريقـــة :-
* تسلق البطاطس حتى تنضج وتقشر ,تقطع الى أ ربـــــع
شرائح ثخينـــة وترص في صحن الفرن بعد دهنه بالزبدة .
* ونرش الملح والفلفل الأسود وقطـــع من الزبــــــــدة على
البطاطس وكذلك يقطع الجبن ويرص على البطاطس .
* ويوضع فب الفرن متوسط الحرارة في الأعلـ والأسفـــــــل
الى أن يذوب الجبن ويصفر سط البطاطس .
وبالهناء والشـــــــــــــــــفاء