بطاطس الودجيز..

[الرمش الظليل]

المقادير:

بطاطا صغيرة - ملح - فلفل اسود - زيت زيتون .


الطريقة:

تنظف البطاطا جيدا و تفرك من الرمال العالقة بالقشرة.تقطع طوليا الى اربع قطع مثل حزوز البرتقال,نرش الملح و الفلفل. ندهن صينية فرن بزيت الزيتون و نصف البطاطا و نرشها بالزيت و نضعها بالفرن و نشعل من تحت حتى تستوي ثم نحمرها من فوق. تقدم بجانب شرحات اللحم أو الستيك. لذيذة و سهلة و تغيير عن البطاطا الأصابع المقلية,؟و ايضا اخف و صحية اكثر,و القشرة لذيذة و مفيدة.

[الرمش الظليل]

المقادير:

بطاطا صغيرة - ملح - فلفل اسود - زيت زيتون .


الطريقة:

تنظف البطاطا جيدا و تفرك من الرمال العالقة بالقشرة.تقطع طوليا الى اربع قطع مثل حزوز البرتقال,نرش الملح و الفلفل. ندهن صينية فرن بزيت الزيتون و نصف البطاطا و نرشها بالزيت و نضعها بالفرن و نشعل من تحت حتى تستوي ثم نحمرها من فوق. تقدم بجانب شرحات اللحم أو الستيك. لذيذة و سهلة و تغيير عن البطاطا الأصابع المقلية,؟و ايضا اخف و صحية اكثر,و القشرة لذيذة و مفيدة.

[الرمش الظليل]

المقادير:

بطاطا صغيرة - ملح - فلفل اسود - زيت زيتون .


الطريقة:

تنظف البطاطا جيدا و تفرك من الرمال العالقة بالقشرة.تقطع طوليا الى اربع قطع مثل حزوز البرتقال,نرش الملح و الفلفل. ندهن صينية فرن بزيت الزيتون و نصف البطاطا و نرشها بالزيت و نضعها بالفرن و نشعل من تحت حتى تستوي ثم نحمرها من فوق. تقدم بجانب شرحات اللحم أو الستيك. لذيذة و سهلة و تغيير عن البطاطا الأصابع المقلية,؟و ايضا اخف و صحية اكثر,و القشرة لذيذة و مفيدة.

[حنان محمد]

تسلمي على الطبخة السهلة والبسيطة :)

[life_engineer]

الوصفة حلوة

و تسلمين على الخلطة

لكني أشوف الويدجيز يكون مغطاة بطبقة من الدقيق غير القشرة اللي عليه

و مش فيه الفلفل الأسود و الملح فقط..بل في بهارات ثانية غيرها طعمها مميز

و جزاج الله خير