لا دموع بعد اليوم........من البصل

الكاتب : الفارس النبيل   المشاهدات : 574   الردود : 1    ‏2005-04-04
      مشاركة رقم : 1    ‏2005-04-04
  1. الفارس النبيل

    الفارس النبيل قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2004-11-17
    المشاركات:
    2,927
    الإعجاب :
    0
    للحد من الدموع عند تقشير أو تقطيع البصل ، يجب أن يبرّد أولاز يمكن أيضاَ قطع رأس البصلة مع الإبقاء على جذرها الذي يحتوي على كميات كبيرة من المكونات الكبريتية التي من شأنها أن تثير الدموع عند قطع البصلة ،تتم إزالة الجذر قبل الطهو أو الأكل
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2005-04-06
  3. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    شكر وتقدير على هذة
    النصيحة

    تحية
     

مشاركة هذه الصفحة