ايش رايكم

الكاتب : dr.heart   المشاهدات : 571   الردود : 5    ‏2005-02-28
      مشاركة رقم : 1    ‏2005-02-28
  1. dr.heart

    dr.heart عضو فعّال

    التسجيل :
    ‏2003-11-17
    المشاركات:
    932
    الإعجاب :
    0
    السلام عليكم اعزائي قسم الطبخ اللي هجرته عن غير اراده تحيه طيبه

    اليوم عندي طبخة طبية صحيه ومفيده خصوصا انها مفيده للذين يمارسون الحميه الغذائيه

    طبختنا اليوم هى دجاااااج بالخضار

    المكوناااات: نصف دجاجه-2بطاط-1طماطم-بصله-فصين من الثوم-خردل-عصير لليمون-صلصة طماااطم-4ملاعق زباااادي
    الطريقة:
    بعد ان تغسل الدجاجه يضاف اليها الزبادي وتترك لمدة 3ساعات(حتى تتفكك الروابط البروتينيه)...
    تقطع البطاط الى قطع كبيره والبصل والطماطم ايضا وتوضع على صينيه بها قليل من الزيت...
    يخلط الصلصه الطماطم مع الثوم وتضاف اليها قليل من البهار حسب الطلب ويسكب فوق الدجاج ويترك لنصف ساعه...
    توضع الدجاجه في الصينيه بعد ان تكون قد ابتلت بالخليط ويرش من فوق عصير الليمون ومن ثم الخردل...
    يسخن الفرن لدرجة حراره260 درجه وتوضع لمدة 45 دقيقه...
    وتقدم ساخنه وبالهنا والشفاء(ملاحظه هذي الوجبه بالنسبة لي لشخص واحد)


    تحيااااااااااتي
    dr.heart
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2005-02-28
  3. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    [frame="6 80"]هلا ومرحبا بك أخي dr.heart

    والحمدلله على السلامة وبارك
    الله فيك ومطبخك اللذيذ الشهي
    وشكرآ لك على أنا محتاجــــة
    للأكل الصحي .

    تحية طيبة
    [/frame]
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2005-03-02
  5. صنعانيه

    صنعانيه عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2004-09-25
    المشاركات:
    1,811
    الإعجاب :
    0
    مشكور اخي
    يعطيك العافيه
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2005-03-02
  7. مرجانه

    مرجانه قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-11-11
    المشاركات:
    21,548
    الإعجاب :
    3
    اهلا ومرحبا بالطباخ د.هارت


    وين الغيبه

    ومشكور اخوى على الطبخه هذى:)
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2005-03-04
  9. عدنيه وبس

    عدنيه وبس مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-11-23
    المشاركات:
    6,449
    الإعجاب :
    0
    الحمد لله على عودتك بالسلامة اخي الكريم dr.heart

    وشكرا لك على هذه الطبخة سهلة وفعلا مفيدة


    وننتظرك دائما معنا


    أجمل تحية :)
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2005-03-07
  11. رساله

    رساله عضو فعّال

    التسجيل :
    ‏2004-07-11
    المشاركات:
    544
    الإعجاب :
    0
    شكرألك أخي الكريم وأن شاء الله نجرب الطبخه قريباً

    وخالص التقدير
     

مشاركة هذه الصفحة