تخيل رمضان بدون سمبوسة !!

الكاتب : P I ® A T E   المشاهدات : 1,388   الردود : 44    ‏2004-10-26
      مشاركة رقم : 1    ‏2004-10-26
  1. P I ® A T E

    P I ® A T E قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2004-09-04
    المشاركات:
    4,079
    الإعجاب :
    0
    الزائر هذة الأيام للشارع الرمضاني وتحديداً لمحلات بيع الأكلات الشعبية التي أرتبطت بهذا الشهر الكريم (( السمبوسة ، القطايف ، الباجية ، الشعوبية ، الرواني ، و...... )) يلمس مدى (( الهوس )) والجنون الذي تحدثة هذة الأكلات في عقول صائمينا قبل بطونهم . !
    وإذا كنا لا ندرك تمام خلفية هذه العلاقة الحميمة التي تربطنا بهذه الأكلات ، إلا أن الضاهرة تستدعي منا الأهتمام والتوقف عندها حيث تشهد أما كن بيع هذة الأصناف الشعبية إقبالاً كبيراً من الصغير قبل الكبير ويصل إلى ذروتة قبل المغرب ، حيث ترص الطوابيل البشرية الطويلة أمامها ويتدافع الجميع من أجلها في مشاهد تثير الإعجاب والاندهاش في نفس الوقت مشاهدة هذة الظاهرة وإن كانت تختفي معظم أيام السنة إلا أنها كالعادة أو السنة ، في رمضان وهو ما دفعني إلى مناقشة الموضوع على خفيف مع أحد المدمنين (( سنبوسة )) بحسب اعترافه لنا حيث قال قولته الشهيرة
    (( تخيل معي كيف سيكون صورة رمضان بدون سمبوسة أو باجية )) .!!

    لقد ارتبطت هذه الوجبات بالشهر الكريم فلا أظن أن يمر يوم من الشهر دون أن تتواجد السمبوسة على مائدة الإفطار أو دون أن يكون الرواني والقطايف هي مسك الختام لوجبة العشاء !!
    أما أنا فلا يسعني سوى القول ، بأن السنبوسة والباجية قد استطاعت أن تتربع عرش المائدة اليمنية عقوداً السنوات ، لكن وللأسف ما يخدش جودة هذه الصنعة والأكلة اليمنية هو ضعف جودتها في الفترة الأخيرة ، فالسنبوسة الرمضانية اختفت منها اللحمة البلدية المفرومة ، فأصبحنا نراها
    (( ملغمة ))
    بالبصل والخضرة والبطاط والعدس وغيرها ، أما الذي قدي أصليله (( غير ملغمة )) تكون محشوة بالدقة المثلجة وهو ما يشكل مصدر إزعاج للكثير من عشاق ومدمني هذه الأكلة التي اكتسبت شهرة .!!
    [glow1=FFCC00]مع تمنياتنا للسمبوسة بدوام التقدم والازدهار
    [/glow1]



    [moveo=right]

    تحياتي spider-man
    [/moveo]
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2004-10-26
  3. M A T R I X

    M A T R I X عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2004-06-07
    المشاركات:
    2,209
    الإعجاب :
    0
    بتشوفني انتف راسي في جبا بيتنا
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2004-10-26
  5. SoheeL^ALYemen

    SoheeL^ALYemen قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2004-06-20
    المشاركات:
    2,814
    الإعجاب :
    0
    هههههههههه انا اعيش هذا الوضع
    يعني مافي داعي اتخيله
    ربنا يعينني
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2004-10-26
  7. الحمادي

    الحمادي قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-12-24
    المشاركات:
    17,855
    الإعجاب :
    1
    هو يا عزيزي عادة تعودنا عليها


    انه يجب ان تكون هناك سمبوسه مع وجبة الافطار


    وكما يقال من شب على شئ شاب عليه


    وبشكل خاص بالنسبة لي لا اتخيل الافطار من غير سمبوسه


    [movek=right]
    الــــــــحمادي مر من هنا
    [/movek]
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2004-10-26
  9. sad-man

    sad-man عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2004-06-24
    المشاركات:
    1,991
    الإعجاب :
    0


    that is right
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2004-10-26
  11. سحابه صمت

    سحابه صمت قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2004-03-24
    المشاركات:
    13,628
    الإعجاب :
    0
    [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]يا هلا بكل افطار وبكل اسلوب وبكل موضوع مفيد ...!!!!![/grade]
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2004-10-26
  13. ياترى البيبسي

    ياترى البيبسي قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2004-03-17
    المشاركات:
    2,832
    الإعجاب :
    0
    ياترى(بس حبيت اعدل لك الغلطة
    هو مش سمبووووووووسة

    هو الصحيح في المعجم

    [a7la1=CC0000]سنبـــــــــــــــــوسة[/a7la1]
     
  14.   مشاركة رقم : 8    ‏2004-10-27
  15. sad-man

    sad-man عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2004-06-24
    المشاركات:
    1,991
    الإعجاب :
    0
    هههههههههههههههههههههه


    ذلحين هذا اللي قدرت عليه



    مع خالص الود
     
  16.   مشاركة رقم : 9    ‏2004-10-27
  17. P I ® A T E

    P I ® A T E قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2004-09-04
    المشاركات:
    4,079
    الإعجاب :
    0
    مشكور على الملاحض


    بس إحنا نتكلم باللهجة اليمنية



    [moveo=right]
    مــــــــــــــر من هنـــــــــــــا spider-man[/moveo]
     
  18.   مشاركة رقم : 10    ‏2004-10-27
  19. P I ® A T E

    P I ® A T E قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2004-09-04
    المشاركات:
    4,079
    الإعجاب :
    0
    [glow1=FF3333]مشكور على مرورك [/glow1]




    [moveo=right]مـــــــــــــر من هنـــــــــــــا spider-man[/moveo]
     

مشاركة هذه الصفحة