طهي بالتسبيح وجبات رائعة ولا في الخيال!!!

الكاتب : أبومحمد اليماني   المشاهدات : 781   الردود : 9    ‏2004-10-18
      مشاركة رقم : 1    ‏2004-10-18
  1. أبومحمد اليماني

    أبومحمد اليماني عضو

    التسجيل :
    ‏2004-10-12
    المشاركات:
    148
    الإعجاب :
    0
    بسم الله الرحمن الرحيم



    ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~عمركم شفتم طهي بالتسبيح~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~

    لا أخفي عليكم أنني لستُ مِن هواة الطهي، فقد كنت أعتبره مضيعةً للوقت والجهد، فلما تمت خطبتي إكتشفت أن حماتي من الذين يقضين معظم أوقاتهن بالمطبخ ، بل و تهوى التفنن في إعداد الأصناف الجديدة من الطعام كل حين وآخر، مستعينة بشتى كتب الطهي العربية والغربية، فكان هذا الأمر- بالطبع- يقلقني، فلابد أن خطيبي بعد الزواج سوف يقارن بين طعامي وطعام والدته، فلما انتهينا من إعداد كل شيء للزواج وتم تحديد الموعد مع والدي ، لا حظ خطيبي أنني أؤجل موعد الزواج ، و أنني في كل مرة أتعلل بسبب مختلف ، فسألني صراحةً:" إنك تؤخرين الزواج لسبب لا أفهمه، فما الأمر؟" فشعرت أن الأمر مكشوف، ولم يعد أمامي إلا أن أذكر الحقيقة ، فقلت له:" بصراحة ..أنا أكره المطبخ!!!!"، فضحك متعجباً، وقال لي:" على كُلٍ أنا أحب الأكلات البسيطة ، كما أنني لا أهتم إذا تناولت لوناً و! احداً من الطعام لمدة يومين على التوالي " فطمأنني هذا الكلام ، ولم أؤجل الزواج بعد ذلك، ولكنني بعد الزواج شعرت بأنني مسؤولة عن البيت وكل شؤونه، ومن بين هذه الشؤون : المطبخ!!!! فقلت لنفسي:" لا بد من أن تبذلي جهدك لتبدعي في المطبخ حتى لو كان زوجك يحب البسيط من الأكلات"

    وفي أول يوم أدخل مطبخي للطهو إستعنت بالله تعالى وتوكلتُ عليه ورجوته ألا يكون طعامي أسوأ كثيراً من طعام حماتي ، ثم بدأت بالطهي... وفي هذه الأثناء تذكرت- بفضل الله-كلمات قالتها لنا أخت فاضلة كانت تعطينا درساً بالمسجد في شهر رمضان ، قالت لنا- جزاها الله خيرا- " إن المرأة العربية تقضي معظم أوقاتها بالمطبخ ، وخاصةً في شهر رمضان، مما يضيِّع عليها الكثير من فضل هذا الشهر العظيم ... إن رمضان يا أخواتي كالعطر يتبخر سريعاً!!! فلا تضيِّعنه بالمطبخ وما شابه من أعمال ... فإن كان ولا بد، فلماذا لا نذكر الله في المطبخ ؟؟!!!!"
    "هل جرَّبَت إحداكن أن تطهو وهي تسبِّح الله وتذكره؟؟!!!!"

    وشعرتُ بأنني في حاجة لأن أفعل ذلك، ليس لاغتنام شهر رمضان- فقد كنا في شهر آخر لا أذكره- ولكن عسى الله أن يجعل نكهة الطعام الذي أطهوه طيبة!!!!!!
    وقررت أن أبدأ بالبسملة عند كل خطوة من إعداد الطعام!!! بدءاً بإشعال الموقد ومروراً بوضع الدهن بالإناء ، ثم البصل أو الثوم ، ووضع الطماطم .... وانتهاءً بإطفاء الموقد.

    وفي المرة الثانية قلتُ لنفسي: لماذا لا أتلو سورة الإخلاص بعد البسملة عند كل خطوة ؟ إنني أحب هذه السورة كثيراً، كما أنها قصيرة، وفي تلاوتها الكثير من الثواب أيضا؟!!!!
    فصرتُ أفعل ذلك بفضل الله ... ثم هداني الله سبحانه إلى أن أقوم بالتسبيح ريثما ينضج الطعام ، وفي أثناء غسل الأطباق مثلاً أو تنظيف المطبخ.

    وكان رد فعل زوجي هو الثناء على طعامي ، حتى أنه قال لي أنني تفوقت على والدته!!!! ولم أصدقه وقتها بالطبع- فلستُ من الذين يدققون في نكهة الطعام مادام صالحاً للأكل والملح غير مبالغ فيه- و ظننتُه يجاملني... فأنا مازلت عروساً حديثة العهد، وهذه المجاملات الزوجية شيء معتاد.
    ولكني لاحظت أنه يكرر هذه العبارة كثيراً فأسعدني ذلك ولكني لم أصدقه تماماً و ظننت ذلك تشجيعاً منه ، خاصة عندما اكتشفت أن زوجي من هواة الطعام المعد بإتقان ، كما أنه يدقِّق في طريقة إعداد كل صنف.... وأن ما قاله لي قبل الزواج كان من قبيل التشجيع فقط!!!!

    ولما كنت أدعو حماتي لتقضي معنا أياماً، كانت هي الأخرى تُثني على طعامي ، فكنت أظنها هي الأخرى تجاملني، وكنت ألاحظ أنها كانت تقضي معي الأوقات بالمطبخ ، فكنت أرجوها أن ترتاح بغرفة المعيشة فكانت ترفض... فكنا نتجاذب أطراف الحديث... ولكني لم أنتبه إلى أنها كانت تراقب خطواتي في إعداد الطعام ، حتى سألتني ذات مرة عن طريقة إعداد صنف معين، فلما ذكرت ذلك لها لاحظتُ العجب على وجهها ولكني لم أفهم السبب ، حتى اتصلَت بي بعد شهور من زواجي لتقول لي :" يا عفريته،أنا أستحلفك بالله أن تذكري لي سر النكهة الطيبة التي يتميز بها طعامك!!!!"، فسألتها إن كان تمزح، فأقسمَت أنها لا تمزح!!!!"

    فكانت تلك مفاجأة بالنسبة لي، ولكني عصرتُ ذهني لأبحث عن السبب ، فلم أجد غير البسملة وسورة الإخلاص ، وأحياناً التسبيح... فقلت لها :" هل تريدين الحقيقة؟" قالت لي :" بالطبع" فذكرت لها ما كان من أمري، فتعجبت ، ولكن يبدو أنها لم تصدقني تماماً فلاحظتُ أنها حين زارتنا في المرة التالية كانت تتابعني أثناء الطهو لتتأكد من من صدق حديثي!!!! ولما اطمأن قلبها وتأكدَت قالت لي بعد ذلك أنها أصبحت تفعل مثلي، وأنها لاحظت تقدَّماً في نكهة طعامها أيضاً!!!!!!

    والطريف في الأمر أنني لم أعد أكره الطهو ، ولا البقاء في المطبخ ...خاصة عندما خصصتُ جهاز تسجيل للمطبخ أستمع من خلاله إلى القرآن الكريم ومختلف الدروس الدينية، فصار وقتي الذي أقضيه بالمطبخ ممتعاً !!! ولم أعد أشعر بالوقت إلا بعد الانتهاء من كل شيء!!!

    ليس هذا فحسب وإنما صرت –بفضل الله-لا أقتصر على إعدا د الوجبات الرئيسة ، وإنما تطور الأمر بي إلى إعداد المخبوزات مثل الكيك ، و البيتزا، بل والتورتة أيضاً، وأحياناً بعض المخللات والمربى...حتى أن صديقاتي والمقربين لم يصدِّقوا حين علموا بذلك!!!!!

    فسبحان الله إن لذِكر الله أسرارٌ نغفل عنها ...إلا أن غفلتنا هذه لا تنفي أبداً عجيب هذه الأسرار...فسبحانك ربي ما أعظمك !!!

    إنشرها لعلنا ننال الأجر سوياً



    القصة منقولة من إحدى الأخوات



    منقول
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2004-10-19
  3. بنت الشاطئ

    بنت الشاطئ عضو

    التسجيل :
    ‏2004-09-19
    المشاركات:
    246
    الإعجاب :
    0
    الله صراحه لافته جميله جداً اخي واعظم من اي اكل فعلاً 000ويالت نعد الكل بهذه الطريقه شكراًكل الشكر الجزيل أخي وجميل منك الموضوع خاصة انك رجل ومهتم بهذه المواضيع
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2004-10-20
  5. عدنيه وبس

    عدنيه وبس مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-11-23
    المشاركات:
    6,449
    الإعجاب :
    0
    نقل متميز اخي الكريم أبومحمد اليماني

    فعلا لماذا لا نسبح الله في كل وقت وحين طالما يمكننا ذلك ونأخذ الأجر والثواب الكبير

    هنا قصة اختنا في لله قيمة جدا نسأل الله عزوجل لنا ولها الخير والثواب

    جزاك الله الف خير اخي الكريم


    أجمل تحية :)
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2004-10-21
  7. أبومحمد اليماني

    أبومحمد اليماني عضو

    التسجيل :
    ‏2004-10-12
    المشاركات:
    148
    الإعجاب :
    0
    بارك الله فيك أخيتي الكريمة
    وجزاك الله خيرا على كلماتك الرائعة
    وأشكرك علىالتثبيت ونسأل الله أن ينفع كل قارئ بهذه القصة
    وأن يجزيك خير الجزاء
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2004-10-21
  9. العسيب

    العسيب مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2003-09-21
    المشاركات:
    10,475
    الإعجاب :
    0
    [grade="FF4500 4B0082 0000FF 000000 F4A460"]بارك الله فيك اخي ابو محمد علي هذا الموضوع الجميل[/grade]
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2004-10-22
  11. أبومحمد اليماني

    أبومحمد اليماني عضو

    التسجيل :
    ‏2004-10-12
    المشاركات:
    148
    الإعجاب :
    0
    أخي العسيب بارك الله فيك
    على المرور
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2004-10-24
  13. لمياء

    لمياء مشرفة سابقة مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-10-08
    المشاركات:
    2,738
    الإعجاب :
    0
    السلام عليكم ورحمة الله

    نعم جزاك الله خير على النقل الموفق .. قرأته واحاول تطبيقه والحمد لله النتائج طيبة ولذيذة ناهيك عن استغراق الوقت في الذكر والعبادة فقد سمعت من احد الشيوخ يقول المرأة في بيتها وهي ترتب وتنظف وتقطع تشغل نفسها في الذكر حتى اثناء صعود السلم مثلا كل سلمه بتسبيحة او ذكر .. فمابعد هذه الحياة الطيبة من هموم واحزان وشغل فكر بامور الدنيا

    شكرا وفقك الله
    اختك
     
  14.   مشاركة رقم : 8    ‏2004-10-27
  15. بديوي

    بديوي عضو

    التسجيل :
    ‏2004-10-12
    المشاركات:
    44
    الإعجاب :
    0
    السلام عليكم وكل عام وانت في خير
    اخي وحبيبي ابو الخطاب جزاك الله كل خير وجعله في ميزان حسناتك وهذا ماعهدته فيك سباق في المواضيع التي تفيد الاسلام والمسلمين فاانت نعم الرجل المستقيم ريت من هو مثلك لك شكري وتقديري اخيك
    بديوي ابو احمد
     
  16.   مشاركة رقم : 9    ‏2004-10-30
  17. ®صـدى المحبـة®

    ®صـدى المحبـة® عضو

    التسجيل :
    ‏2004-10-29
    المشاركات:
    99
    الإعجاب :
    0
    ياسلام عليك ........
    فكرة حلووووة!!!

    بجربه اليوووم

    لا والله فكرة تاخذ العقل وبدل الجلسه على الفاضي على قولتك نسبح
    على الاقل ناخذ حسنات

    تحيات......الصــــــدى...
     
  18.   مشاركة رقم : 10    ‏2004-10-30
  19. رمال الصحراء

    رمال الصحراء مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-09-30
    المشاركات:
    11,312
    الإعجاب :
    1
    بارك الله فيك أخي الكريم أبو محمد اليماني وجزاك الله كل خير..
    ويا رب نكون من الذين تلهج ألسنتهم بذكر الله :)

    خالص التقدير..
    رمال الصحراء،،
     

مشاركة هذه الصفحة