هديتي لبنات المجلس ..وصفات خفيفة و سهلة ..

الكاتب : لمياء   المشاهدات : 745   الردود : 7    ‏2004-07-22
      مشاركة رقم : 1    ‏2004-07-22
  1. لمياء

    لمياء مشرفة سابقة مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-10-08
    المشاركات:
    2,738
    الإعجاب :
    0
    عليكم ورحمة الله

    اخواتي العزيزات ... بنات المجلس

    اهدي لي ملف من تجميع احدى الاخوات به طبخات باين عليها لذيذة وسهلة التحضير

    فحبيت اني اشاركم فيه خاصة ان احنا صيف ووقت الفراغ طويل خاصة لمن هن في الاجازة

    فان شاء الله كل يوم ادخل عليكم بطبخة واتمنى لو تجربون بعضهاوتخبروني بالنتيجة


    اختكم لمياء
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2004-07-22
  3. لمياء

    لمياء مشرفة سابقة مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-10-08
    المشاركات:
    2,738
    الإعجاب :
    0
    المقادير
    ـ 250 غرام جرجير
    ـ 8 ملاعق زيت زيتون
    ـ ملعقتا خل
    ـ ملعقة صغيرة من الخردل (اللي يستعملونه مع الهوت دوج )
    ـ ملعقة كزبرة طازج ومفروم
    ـ ملعقة سكر ناعم
    ـ فص ثوم مقشر ومهروس
    ـ ملح وفلفل أسود للتتبيل

    * الطريقة

    * تُغسل أوراق الجرجير وتنشف جيدا، وتحضر الصلصلة بخلط كل المقادير بواسطة الخلاط الكهربائي، أو بوضعها في قنينة ومزجها جيدا، ثم تسكب فوق السلطة قبل تقديمها مباشرة.
    ( يمكن اضافة الصلصة لسلطة عادية ايضا )
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2004-07-22
  5. لمياء

    لمياء مشرفة سابقة مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-10-08
    المشاركات:
    2,738
    الإعجاب :
    0
    بسم الله الرحمن الرحيم ..

    السلطة البسيطة


    المقادير
    - خس
    - علية او علبتين ذرة
    - خيار
    - ملعقة اكل سماق
    -خبز لبناني مقطع ومقلي بالزيت

    الصلصة :علبتين زبادي + ملعقتين مايونيز+ عصير ليمونة + حبتين ثوم مبشورتين + فلفل اسود + ملح

    الطريقة:
    نقطع الخس ونضعه في صحن التقديم
    نضع فوقه الذرة بعد ان يصفىمن الماء
    نقطع الخيار ونضعه فوق الحس
    -نرش السماق
    نضع الصلصة بعد خلطها مع بعض قبل التقديممباشرة
    واخيرا الخبز المقلي

    وبالعافية
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2004-07-22
  7. لمياء

    لمياء مشرفة سابقة مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-10-08
    المشاركات:
    2,738
    الإعجاب :
    0
    البيض مع الطماطم بالفرن

    المقادير:

    -طماط حسب الرغبة مقطع شرائح
    - بيض حسب الرغبة
    -جبن سائل حسب الرغبة


    الطريقة

    - يقلىالطماطم الشرائح في الزيت قليلا ثم يوضع في صحن بايركس
    - يخلط البيض مع اضافة قليل من الجبن والملح والفلفل الاسود ويصب فوق الطماطم

    ويدخل الفرن

    وبالعافية
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2004-07-23
  9. عدنيه وبس

    عدنيه وبس مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-11-23
    المشاركات:
    6,449
    الإعجاب :
    0
    الله يعافيكي استاذتي المتألقة لمياء

    وصفات خفيفة وسهلة ويمكن لاي منا ان تصنعها بنفسها

    سأضيف بعض الوصفات الخفيفة هنا ان شاء الله


    أجمل تحية :)
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2004-07-23
  11. البنانه

    البنانه عضو

    التسجيل :
    ‏2003-11-15
    المشاركات:
    77
    الإعجاب :
    0
    000000000000000000000000000000000000000000000000
    بسم الله

    على فكرة طبخ (البيض مع الطماطم بالفرن )

    انا اعرف اعملها ودائما اعملها وهي طبخه حلوة جدا

    مشكوررررررررر اخت لمياء

    ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2004-07-25
  13. عبدالحميد المريسي

    عبدالحميد المريسي عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2004-05-07
    المشاركات:
    2,296
    الإعجاب :
    0
    شكرا على الوصفات الرائعة
    انا لوكنت اعرف اعمل طبخات كنت ما اتاخرت عليكم
     
  14.   مشاركة رقم : 8    ‏2004-07-27
  15. كاتمه الاهات

    كاتمه الاهات عضو نشيط

    التسجيل :
    ‏2004-02-02
    المشاركات:
    304
    الإعجاب :
    0
    شكراً لكي أختي لمياء ..

    تقبلي خالص التحية.
     

مشاركة هذه الصفحة