التبولة

الكاتب : وفاء الهاشمي   المشاهدات : 553   الردود : 4    ‏2004-05-05
      مشاركة رقم : 1    ‏2004-05-05
  1. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    السلام عليكم

    [color=FF0000]التبولة نوع من أنواع السلطات ولها فائدة
    كبيرة للصحة لما فيها من كمية كثيرة مــن
    البقدونس جروبوها وادعوا لي :[/color]

    [color=0033CC]المقادير [/color]

    *2 كوب بقدونس مفروم ناعم
    *3 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
    *1/3 كوب عصير ليمون
    *1/3 كوب برغل ( يباع في المحلات العربية) للمهاجرين
    *3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم
    *5 ملاعق طعام زيت زيتون
    *3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
    *ملح حسب الرغبة


    [color=0000FF]الطريقة[/color]

    يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء
    الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس.

    تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس.

    يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس
    حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد
    قليلا ثم تضاف للبقدونس.

    يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم.



    بالتوفيق
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2004-05-06
  3. طيبه

    طيبه عضو نشيط

    التسجيل :
    ‏2003-12-16
    المشاركات:
    282
    الإعجاب :
    0
    احلى تبوله طعمتها بحياتـــــــــــــــــي.,.,.,.,.,



    تسلمي لنا يا شيف وفاء..............
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2004-05-06
  5. لولوه

    لولوه عضو

    التسجيل :
    ‏2004-04-12
    المشاركات:
    126
    الإعجاب :
    0
    يعطيك العافيه اختى وفاء
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2004-05-08
  7. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    شكرآ على مرورك[color=FF3399] أختي طيبة الطيبة[/color]

    بارك الله فيكي .
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2004-05-08
  9. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    [color=CC3333]مرحبا أختي لولوة
    حياكي الله[/color]
     

مشاركة هذه الصفحة