موسوعة العصاير

الكاتب : fas   المشاهدات : 574   الردود : 3    ‏2004-04-23
      مشاركة رقم : 1    ‏2004-04-23
  1. fas

    fas قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2004-01-23
    المشاركات:
    3,537
    الإعجاب :
    0
    --------------------------------------------------------------------------------

    موسوعة العصاير




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ادري كلكم اتحبون العصاير جمعتلكم وصفات بعض العصاير الحلوه والسهله وان شالله تستفيدون من هالموضوع





    عصير الايسكريم مع الموز


    المقادير



    - 1 حبة موز

    - 1 مغرفة ايسكريم بطعم الموز

    - 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلى (بارد)
    - 1 علبة x 170غ قشطة
    - 1 رشة جوز الطيب (مطحونة)
    الطريقة

    توضع الموزة مع الايسكريم وحليب نستله المكثف المحلى والقشطة في

    الخلاط وتخلط لمدة 20 – 30 ثانية، أو حتى يتماسك الخليط.

    يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين بجوز الطيب.


    مـيـلـك شـلك بالشوكولاتة



    المقادير


    - 6 كرات آيس كريم شوكولاتة
    - 100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة
    - 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
    - 1 كوب حليب نيدو محضر، بارد
    - 2/1 كوب فراولة (فريز) طازجة

    الطريقة

    يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى، الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة.

    يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى من الآيس كريم حسب الرغبة

    ولي تكمله وياكم ان شالله بعد شوي


    كوكتيل الفواكه



    المقادير
    1 حبة موز
    - 1 حبة كيوي
    - 5 حبات فراولة (فريز)
    - 2 ملعقة كبيرة قشطة
    - 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
    - 2 كرة آيس كريم فانيليا

    الطريقة
    يقشر الموز والكيوي.

    توضع الفواكه والآيس كريم وحليب نستله المكثف

    وقشطة نستله في الخلاط،

    وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاً ومتجانساً.

    يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً.



    عصير البرتقال



    المقادير
    5 برتقال ابو صرة(خاص للعصير)..

    5 ملاعق ايس كريم الفانيليا..

    2 ملعقة سكر حسب الرغبة..

    الطريقةتعصر البرتقالات وتصفى من الحبوب..

    - يصب العصير بالخلاط الكهربائي وتضاف

    عليها الأيس كريم مع السكر وتخلط .

    - وتشرب على طول وبالعافية ..

    يمكنكي تزينة بشرائح البرتقال الرقيقة..


    عصير الليمون بالنعناع



    المقادير

    كوب ماء
    ربع كوب عصير ليمون

    ملعقة صغيرة سكر ابيض ناعم

    عشرة ورقات نعناع

    الطريقة

    تدق ورقات النعناع لتصبح ناعمة وصغيرة

    تخلط جميع المقادير وتوضع في الخلاط

    تصفي ثم توضع في الكوب للتقديم مبردة

    ويمكن تزيين الكوب بشرائح الليمون وورق النعناع



    عصير الفراوله


    المقادير

    ثلاث كاسات فراوله مفرزه

    كاستان ماء

    كأسه ثلج

    نصف كأسه سكر ملعقه طعام عصير ليمون

    ربع ملعقة شاي فانيلا


    الطريقة

    ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي

    ويخلط جيدا ثم يوضع في الجك ويقدم فورا





    شراب الشوكولاتة الساخنة



    المقادير

    2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي
    وماء مغلي
    سكر حسب الرغبه

    الطريقة


    نغلي الماء جيدا حتى تغلي

    ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف

    عليه الشوكلاته والسكر .

    ثم يتم تقديمه.





    عصير التوت بالسفن آب








    نصف علبة توت مركز أو نصف علبة الفيمتو المركزه- علبة سفن أب - مقدار من الماء البارد - ثلج

    الطريقة

    تخلط جميع المقادير جيدأَ ثم توضع في الإناء الخاص

    بالعصير وتقدم وبالهنـــــــــاء والعافية



    سفن اب مع ليمون



    المقادير
    حبات من الليمون تقشرينها وتشيلين الحب

    وتقطعبنا قطع متوسطة

    2 كاس سفن اب

    نص كاس ماء

    1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم

    3 ملاعق سكر ناعم

    ثلج .


    الطريقة

    ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي

    ويخلط جيدا ثم يوضع في الجك ويقدم فورا




    عصير شروق الشمس






    المقادير

    3 كؤوس عصير برتقال

    5 ملاعق طعام عسل

    موزتان مقطّعتان

    قطع ثلج

    عصير توت او فراوله


    الطريقة

    اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط .

    أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر .

    قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس ؛

    يصبّ عصير التوت على احد الجوانب

    بشكل مائل ويقدم في الحال وبالهناء والعااااااافيه
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2004-04-24
  3. لمياء

    لمياء مشرفة سابقة مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-10-08
    المشاركات:
    2,738
    الإعجاب :
    0
    الله يعطيك العافية على هالملف فعلا لذيذ

    مشكور
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2004-04-25
  5. صدى الحرمان

    صدى الحرمان عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2004-01-15
    المشاركات:
    1,519
    الإعجاب :
    0
    الله يعطيك العافية على هالملف فعلا لذيذ

    مشكور
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2004-04-26
  7. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    مشكور أخي فاس
    الصيف قادم ونحن
    بحاجه للعصائــــر

    تحية
     

مشاركة هذه الصفحة