الكسكس مع المكسرات

الكاتب : وفاء الهاشمي   المشاهدات : 607   الردود : 2    ‏2004-03-12
      مشاركة رقم : 1    ‏2004-03-12
  1. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    بسم الله الرحمن الرحيم

    [color=0033FF]الكسكس مع المكسرات[/color]

    طريقة سهلة وسريعة للكسكسي بدون لحم أو حضار
    والكسكسي أكلة مشهورة في المغرب وتونس والجزائر
    أرجوا أن تعجبكم هذة الطريقة :

    [color=FF00FF]المقــادير: [/color]

    1 كوب ماء
    1 كوب كسكس (سريع التحضير)
    2 ملعقة كبيرة زبدة (مقطعة لقطع صغيرة)
    4/1 كوب صنوبر (محمص)
    4/1 كوب زبيب
    1 ملعقة كبيرة قشر ليمون (مبشور)
    2 مكعب مرقة ماجي - ملح أقل

    [color=FF0000]طريقة:[/color]
    . يغلى الماء مع مكعبات مرقة ماجي جيداً ثم يرفع عن النار
    . يضاف الكسكس إلى الماء المغلي ويحرك بالشوكة جيداً
    . يغطى ويترك جانباً لمدة دقيقتين
    . تضاف بقية المقادير للكسكس وتحرك جيداً بالشوكة
    . يقدم مع الدجاج


    وبالهناء والشفاء
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2004-03-13
  3. هدية

    هدية قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2002-12-13
    المشاركات:
    5,715
    الإعجاب :
    0
    أكلة لذيذة تذوقتها قبل مدة من أخت لي مغربية
    بارك الله فيكِ سيدتي الفاضلة
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2004-03-13
  5. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    وأنا كمان علمتي أخت تونسية
    عدة طرق لعمل الكسكسي وأنا
    أحبه مع اللحم والخضار.

    وبالف صحة وعافية
     

مشاركة هذه الصفحة