مكرونه فيتوشيني

الكاتب : mony   المشاهدات : 868   الردود : 6    ‏2004-02-14
      مشاركة رقم : 1    ‏2004-02-14
  1. mony

    mony عضو

    التسجيل :
    ‏2004-02-11
    المشاركات:
    40
    الإعجاب :
    0
    بسم الله الرحمن الرحيم
    المقادير
    علبه مكرونه فيتوشيني (على شكل شرائط)
    علبه مشروم
    قطعه دجاج صدر خالي من العظم مسلوق
    علبه قشطه الخفق (متوفره في السوبرماركت)
    فص ثوم
    مكعب مرقه الدجاج ماجي

    حبه فلفل اخضر

    ملعقه زبده
    الطريقه:
    تسلق المكرونه في وعاء (طريقه السلق العاديه) وفي نفس وقت السلق نحضر الصوص
    طريقه عمل الصوص:
    نضع مالزبده ونضيف اليها الثوم المطحون على نار هادئه
    ثم نضيف الدجاج بعد تقطيعه الى قطع صغيره جدا
    والفلفل المقطع الر شرائح صغيره وملعقتين الى 3 ملاعق كبيره من المشروم ونضيف مكعب ماجي الى الخليط ثم قشطه الخفق نخلطها جميعا على النار من5 الى 10 دقائق .
    في هذا الوقت نضع المكرونه على طبق التقديم ونضيف اليها الصوص
    وبالهنا والشفا
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2004-02-16
  3. ماجدولين

    ماجدولين مشرفة سابقة مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2003-09-24
    المشاركات:
    1,700
    الإعجاب :
    0
    [color=660066]هلا موني ......

    مرحباً بك في مجلسنا اليمني....

    وصفتك روعة بس عندي استفسار....

    أي نوع قشطة تقصدي (ممكن نستخدم نستلة) ؟!



    في انتظار مشاركاتك القادمة:)


    أختك,,
    ماجدولين.[/color]
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2004-02-21
  5. بلقيس الملكة

    بلقيس الملكة عضو

    التسجيل :
    ‏2003-09-29
    المشاركات:
    67
    الإعجاب :
    0
    طبق شهي

    تسلم الايادي منى

    بلقيس
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2004-02-26
  7. مرجانه

    مرجانه قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-11-11
    المشاركات:
    21,548
    الإعجاب :
    3
    جووووووعتونى :)



    تسلمين اختى العزيزه
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2004-04-19
  9. mony

    mony عضو

    التسجيل :
    ‏2004-02-11
    المشاركات:
    40
    الإعجاب :
    0
    هلا

    كيف حالك اخت هيلين سوري ع الرد المتاخر بس حبيت اقلك القشطه اللي تستخدميها مش نستله هده قشطه موجوده في السوبر ماركت مكتوب عليها قشطه الخفق وشكرا
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2004-04-20
  11. صاحـ السـمو بـة

    صاحـ السـمو بـة قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2004-03-28
    المشاركات:
    6,627
    الإعجاب :
    0
    يسلمووووو منى على الطبق الشهي

    بحاول اسويه لهم بالبيت (( وحايكلووه يعني حايكلوووه )) :D

    تحياتي :)
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2004-04-22
  13. صدى الحرمان

    صدى الحرمان عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2004-01-15
    المشاركات:
    1,519
    الإعجاب :
    0
    يسلمووووو منى على الطبق الشهي
     

مشاركة هذه الصفحة