جدول الأطعمة المحتوية على الكولسترول

الكاتب : khoshafah   المشاهدات : 3,464   الردود : 1    ‏2003-11-11
      مشاركة رقم : 1    ‏2003-11-11
  1. khoshafah

    khoshafah عضو نشيط

    التسجيل :
    ‏2003-06-30
    المشاركات:
    316
    الإعجاب :
    0
    [color=FF3333]جدول الأطعمة المحتوية على الكولسترول[/color]

    [color=3300CC]المخ ( خروف أو بقر ) كل 100 غ تحتوي 2100 ملغ كولسترول[/color]

    [color=CC0000]زيت السمك كل 100 غ تحتوي 850 ملغ كولسترول[/color]

    [color=3300CC]كبد الدجاج كل 100 غ تحتوي 750 ملغ كولسترول[/color]

    [color=FF0000]البيض الممزوج كل 100 غ تحتوي 500 ملغ كولسترول[/color]

    [color=3333CC]الكافيار كل 100 غ تحتوي 490 ملغ كولسترول[/color]

    [color=FF3300]الكلى كل 100 غ تحتوي 410 ملغ كولسترول[/color]

    [color=0000CC]صفار بيضة واحدة يحتوي على 300 ملغ كولسترول[/color]

    كب[color=CC0000]د العجل أو الخاروف كل 100 غ تحتوي 300 ملغ كولسترول[/color]

    [color=330099]السمن الحيواني كل 100 غ تحتوي 250 ملغ كولسترول[/color]

    [color=FF3399]الزبدة كل 100 غ تحتوي 225 ملغ كولسترول[/color]

    [color=3333CC]الجمبري ( القريدس ) كل 100 غ تحتوي 150 ملغ كولسترول[/color]

    [color=CC3300]القلب كل 100 غ تحتوي 150 ملغ كولسترول[/color]

    [color=3300CC]السجق كل 100 غ تحتوي 150 ملغ كولسترول[/color]

    [color=CC0033]لسان العجل كل 100 غ تحتوي 140 ملغ كولسترول [/color]

    [color=0033CC]السردين المعلب كل 100 غ تحتوي 120 ملغ كولسترول[/color]

    [color=CC3300]لية الخاروف كل 100 غ تحتوي 100 ملغ كولسترول [/color]

    [color=6666FF]الأجبان كاملة الدسم كل 100 غ تحتوي 100 ملغ كولسترول[/color]

    [color=CC6699]القشدة كل 100 غ تحتوي 100 ملغ كولسترول[/color]


    [color=6633CC]الذرة كل 100 غ تحتوي 100 ملغ كولسترول[/color]


    [color=993333]اللحم الأحمر كل 100 غ تحتوي 95 ملغ كولسترول[/color]


    [color=333399]لحم البط كل 100 غ تحتوي 90 ملغ كولسترول[/color]


    [color=CC3399]الهمبرغر وجبة واحدة تحتوي على 75 ملغ كولسترول[/color]

    [color=6699FF]لحم الدجاج كل 100 غ تحتوي 70 ملغ كولسترول [/color]

    [color=CC0066]لحم السمك كل 100 غ تحتوي 70 ملغ كولسترول[/color]

    [color=CC9900]الآيس كريم كل 100 غ تحتوي 65 ملغ كولسترول[/color]


    [color=330099]التونة كل 100 غ تحتوي 60 ملغ كولسترول[/color]


    [color=993366]الأرنب كل 100 غ تحتوي 50 ملغ كولسترول[/color]


    [color=66CCFF]الشوكولا بالحليب كل 100 غ تحتوي 17 ملغ كولسترول[/color]

    [color=993366]جبنة الكريما كل 100 غ تحتوي 15 ملغ كولسترول[/color]

    [color=3399FF]البرتقال كل 100 غ تحتوي 14ملغ كولسترول[/color]

    [color=CC33CC]بطاطا مقلية كل 100 غ تحتوي 14 ملغ كولسترول[/color]

    [color=66FFCC]حليب كامل الدسم كل 100 غ تحتوي 13 ملغ كولسترول[/color]

    [color=FF3399]الفاكهة بشكل عام كل 100 غ تحتوي 10 ملغ كولسترول[/color]

    [color=0000CC]المايونيز ملعقة كبيرة تحتوي على 10 ملغ كولسترول[/color]

    [color=FF6699]لبن عيران كل 250 ملل تحتوي على 10 ملغ كولسترول[/color]

    [color=0066FF]التين كل 100 غ تحتوي 10 ملغ كولسترول[/color]

    [color=00FF99]الحليب خالي الدسم كل 100 غ تحتوي 3 ملغ كولسترول[/color]

    [color=00CCFF]عصير البرتقال لا يحتوي على الكولسترول[/color]

    [color=999900]بياض البيض لا يحتوي على الكولسترول [/color]

    [color=3333FF]معظم الزيوت النباتية لا يحتوي على الكولسترول [/color]

    [color=CC3333]تين مجفف لا يحتوي على الكولسترول[/color]

    [align=left]تمنياتي لكم بدوام الصحه والعافيه
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2003-11-11
  3. عاشق الابتسامات

    عاشق الابتسامات مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2003-03-28
    المشاركات:
    5,630
    الإعجاب :
    8
    موضوع رائع جدا

    و افادني كثيرا


    تحياتي لك اخي الغالي ..


    [color=CC0033]ارتفاع نسبة الكلسترول بالدم تعتبر مشكلة جدية انه عامل خطر لمرضى القلب حيث إن زيادة نسبة الكلسترول معناه زيادة خطورة الإصابة بأمراض القلب إن أمراض القلب تعتبر القاتل الأول بين الرجال والنساء في الولايات المتحدة .

    والكلسترول نوعان:

    النوع الأول ذو كثافة منخفضة (LDL)

    النوع الثاني ذو كثافة عالية (HDL)

    النوع الأول وهو السيئ لأنه يترا كم في جدران الشرايين مما يرفع نسبة احتمال الإصابة بأمراض القلب على النقيض من النوع الثاني الجيد بعض الأحيان إذا انخفضت نسبته في الدم يسبب تزايد نسبة الاحتمال بالإصابة بأمراض القلب.

    ماذا تعني أرقام نسبة الكلسترول في الدم لك؟

    جميع البالغينِ من عمر 20 سنه فما فوق يجب أن يفحص نسبة الكلسترول مرة واحدة كل خمس سنوات على الأقل وهذه نظرة سريعة على النسب وماذا تعني :

    اقل من 200mg/dL نسبة مقبولة ومرغوبة

    Mg/dL 239 الى mg/dL 200 حدود كلسترول دم عالي

    240 mg/dL أو اكثر كلسترول دم عالي

    إذا كانت نسبة الكلسترول أقل من dL 200/mg تعتبر نسبة مقبولة ومرغوبة، بينما مستوياتَ من dL 240/mg أو فوق عاليُ ويَتطلّبُ انتباه أكثر تحديداً. المستويات من 239-dL 200/mg تَتطلّبُ انتباه أيضا

    هذه بعض الأمور التي تزيد الكلسترول بالدم :

    التدخين ضغط الدم العالي

    مرض السكر السمنة / وزيادة الوزن

    العمر 45 سنة أو اكثر للرجال . 55 سنة أو اكثر للنساء.


    التاريخ العائلي بأمراض القلب والنوبات القلبية وخصوصا الأب والأخ إذا أصيبا بالنوبات قبل سن 55 سنة أو الأم والأخت قبل بلوغ 65 سنة

    ماذا يُؤثّرُ على معدل الكلسترول في الدم ؟

    نوعية الطعام التي تأكلها كلما زادت الدهون كلما ازدادت مخاطر زيادة معدل الكلسترول

    زيادة الوزن كلما ازداد وزنك كلما زاد معدل الكلسترول في دمك والعكس صحيح.

    التمارين الرياضية والحركة فكلما قمت بأداء التمارين الرياضية وتحركت كثيرا سواء بالمشي أو غيرة قلت نسبة إصابتك بارتفاع الكلسترول.

    الوراثة عامل قوي فإذا كان تاريخ العائلة الطبي فيه ارتفاع بمعدلات الكلسترول ممكن أن تنتقل لك.

    العُمر والجنس نسبة الإصابة تختلف بين الرجال والنساء

    إذا أصبت سابقا بمرض قلبي يلزم عليك المسارعة بتنزيل نسبة الكلسترول بالدم لان ذلك قد يمنع النوبات القلبية المحتملة مسبقا[/color]
     

مشاركة هذه الصفحة