كيك خالي من الدسم

الكاتب : وفاء الهاشمي   المشاهدات : 1,096   الردود : 6    ‏2003-08-12
      مشاركة رقم : 1    ‏2003-08-12
  1. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    السلام عليكم

    كيك البرتقال خالي الدسم


    المقادير:

    *1 باكيت بودرة كيك بيضاء
    *1 و 1/4 ك عصير برتقال
    *صوص المشمش (بالأسفل)
    *خليط الفواكه بالزبادي (بالأسفل)

    الطريقة:

    **حركي منصب الفرن إلى أسفل وضع حمي الفرن إلى درجة 350
    فهرنهايت .

    **اخلطي بودرة الكيك و عصير البرتقال في زبدية معدنية على سرعة
    منخفضة 30 ثانية ثم اخفقي على سرعة متوسطة 1 دقيقةصبيها في
    صينية فرن و بلطف قطعي العجينة باستخدام سكين معدنية
    اخبزيها 37-47 دقيقة .

    الآن فورا اقلبي الصينية و اجعليها تقف على فوهة قنينة زجاجية أو
    أوقفي الزوايا على 2-4 علب معدنية متساويين بالارتفاع و اتركيها
    لمدة 2 ساعة أو حتى تبرد تماما .

    **أخرجي الكيك من الصينية بسحب الكيك بلطف بعيدا من جانب
    الصينية باستعمال الأصابع ثم اقلبي الصينية و حركيها لتخرجي الكيك

    ادهني كل قطعة بخليط الفواكه بالزبادي ثم بصوص المشمش
    --------------------------------------------------------
    صوص المشمش

    المقادير:

    *1 ك مشمش معلب
    *2 م.ك سيرب الذرة
    *1م.ك عصير ليمون
    *3 م.ك عصير برتقال

    الطريقة :

    **اخلطي المشمش و السيرب و عصير الليمون في مقلاة سخنيها
    على حرارة منخفضة مع التحريك باستمرار حتى يذوب المشمش
    أطفئي النار اخلطي معها عصير البرتقال
    تقدم دافئة أو باردة

    -----------------------------------------------------------
    خليط الفواكه بالزبادي:

    المقادير:
    *2 علبة (كل واحدة 6 أونصة) زبادي قليل الدسم بالبرتقال
    *4 ك فواكه طازجة مقطعة

    الطريقة:

    اخلطي الزبادي مع الفواكه في زبدية كبيرة


    وبالهنا والشفاء

    منقول
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2003-08-12
  3. المليونير

    المليونير عضو

    التسجيل :
    ‏2003-08-08
    المشاركات:
    6
    الإعجاب :
    0
    لائحة طعام تبدوشهيه لاكن ينقصها شي

    انت نسيتي اهم شي ينقص الشعب اليمني ...................................



    ألـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد ســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم



    لان 99% من الشعب اليمني الحبيب خالي من الدسم:D:D:D



    مع محبتي;)
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2003-08-15
  5. dala3

    dala3 عضو

    التسجيل :
    ‏2003-08-14
    المشاركات:
    33
    الإعجاب :
    0
    يمي
    يممممممممممم
    ممتاز
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2003-08-15
  7. dala3

    dala3 عضو

    التسجيل :
    ‏2003-08-14
    المشاركات:
    33
    الإعجاب :
    0
    لا مو باللازم
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2003-08-25
  9. وجع الصمت

    وجع الصمت عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2002-07-14
    المشاركات:
    1,354
    الإعجاب :
    0
    تسلمى غاليتى وفاء

    وهذا ما نبحث عنه ((خالى من الدسم ))

    وأكيد لذيذ لان الوصفة رائعة أكيد الطعم بيكون أروع

    لك كل معزتى
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2003-08-26
  11. بحـ الدموع ـر

    بحـ الدموع ـر عضو

    التسجيل :
    ‏2003-07-26
    المشاركات:
    82
    الإعجاب :
    0
    تسلمى وفاء بنت هاشم
    الوجبه حلوه بعلم الاهل عليهااا بس ياريت يكون مفردات المقادير باليمنى هههههههههه

    اول مره ادخل منتدى المطبخ العربى شكلى بطلع منه جيعاان

    بتوفيق يارب

    تحيااااااتى
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2003-10-04
  13. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    شكركم جميعآ مروركم الكريم

    أختي بحر الدموع إي مصطلح
    لم يمر عليك سوف أشرحه لك باليمني
     

مشاركة هذه الصفحة