متبل يهبل

الكاتب : SPACETEL   المشاهدات : 619   الردود : 2    ‏2003-07-15
      مشاركة رقم : 1    ‏2003-07-15
  1. SPACETEL

    SPACETEL عضو

    التسجيل :
    ‏2003-07-11
    المشاركات:
    35
    الإعجاب :
    0
    متبل يهبل

    المقادير
    2 باذنجان وسط (يميل للكبير)
    نصف كاس طحينه
    ربع كاس عصير ليمون
    2 علبه صغير لبن زبادي
    2 فص ثوم مدقوق ناعم
    فلفل اسود+ملح
    الطريق
    -نشوي الباذنجان على النار مع التقليب حتى تنضج(ثلث ساعه)ثم نقشره ونصب عليه نصف كميةعصيرالليمون وندقه بالشوكه (دون تنعيم)ونتركه جانبا
    -نحضر زبديه متوسطه ونضع فيها الطحينه+اللبن+الملح+الفلفل الاسود+الثوم+باقي عصيرالليمون ونخلطها جيدا
    -نضيف الباذنجان الى الخليط ونخلطه جيدا بملعقه خشب ونتركه في الثلاجه ثم يقدم وبالعااااافيه>>>

    انشاء الله يعجبكم ...
    منتظر الرد ...
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2003-07-16
  3. لمياء

    لمياء مشرفة سابقة مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-10-08
    المشاركات:
    2,738
    الإعجاب :
    0
    السلام عليكم ورحمة الله

    المتبل وجبة لذيذة وسهلة ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة ويقدم للضيوف في حالة الزيارات المفاجئة

    تحياتي
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2003-07-16
  5. وجع الصمت

    وجع الصمت عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2002-07-14
    المشاركات:
    1,354
    الإعجاب :
    0
    تشكر أخى الفاضل

    طبق لذيذ جدا" و غالبا" أعمله ويخلى المائدة أطيب و الذ

    شكرا"
     

مشاركة هذه الصفحة