نقلت لكم / شوربة السبانخ ( طبق المانى )

الكاتب : وجع الصمت   المشاهدات : 721   الردود : 4    ‏2003-02-01
      مشاركة رقم : 1    ‏2003-02-01
  1. وجع الصمت

    وجع الصمت عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2002-07-14
    المشاركات:
    1,354
    الإعجاب :
    0
    تحية للجميع


    المقادير

    1- حزمة سبانخ مفروم
    2-1/2 كوب حليب

    3- بصلة مبشورة

    4- صفار بيضة مخفوقة

    5- مرقة دجاج ( اللى تفضلى )

    6-2 ملعقتا طحين

    7-فلفل أسود

    8- ملح

    1/4 أصبع زبدة

    خبز محمص ومطحون للزينة

    الطريقة

    1- تذوب الزبدة فى قدر كبير ثم نضيف السبانخ ونقليها حتى تسخن جيدا"

    2- يضاف البصل و المرق وتترك لمدة 5 دقائق

    3- يخلط الدقيق ببضع ملاعق حليب ثم يضاف الى الشوربة وتحرك حتى تصبح كثيفة وتتبل

    4- نرفع القدر عن النار ونضيف البيض مع التحريك

    5- تقدم الشوربة ساخنة مع رش فتات الخبز على السطح

    والفين صحة
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2003-02-01
  3. السيف المسلول

    السيف المسلول شاعر شعبي

    التسجيل :
    ‏2002-03-15
    المشاركات:
    2,214
    الإعجاب :
    0
    مُخطيء من يسميك وجع الصّمت

    انت فرح الصمت

    شكرا على هذا الطبق بعد مجهود الجميع
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2003-02-02
  5. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    تسلمي وجع الصمت
    شربة الظاهر ستكون لذيذ أجربها
    اليوم في هذا الطقس القارص المثلج .

    الف شكر لك أختي العزيزة


    أخي السيف المسلول
    ياحيا بك في مطبخنا العربي
    لا تقطع الزيارة

    تحية
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2003-02-02
  7. وجع الصمت

    وجع الصمت عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2002-07-14
    المشاركات:
    1,354
    الإعجاب :
    0
    حياك الله أخى السيف المسلول

    مطبخنا نور بوجودك

    لا شكر على واجب دائما"سعيدة بتقديم المفيد للجميع

    ودمت
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2003-02-02
  9. وجع الصمت

    وجع الصمت عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2002-07-14
    المشاركات:
    1,354
    الإعجاب :
    0
    هلا بمشرفتنا الغالية

    حقا" الشربة تقوم بتدفئة الجسم وهى تنفع للى ساكن فى بلاد الباردة أو المثلجة

    وأن شاء الله يعجبك

    ودمت
     

مشاركة هذه الصفحة