الرجاء الدخول للمحترفين.................

الكاتب : يزيدالشهري   المشاهدات : 443   الردود : 5    ‏2002-11-10
      مشاركة رقم : 1    ‏2002-11-10
  1. يزيدالشهري

    يزيدالشهري عضو

    التسجيل :
    ‏2002-10-01
    المشاركات:
    191
    الإعجاب :
    0
    الاخوه الاخوات

    اريد طريقة عمل الحلبه اليمنيه المشهوره وخاصة ان شهر رمضان تحلى فيه الحلبه

    مع الشكر للجميع
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2002-11-10
  3. قَـتَـبـان

    قَـتَـبـان مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2002-01-06
    المشاركات:
    24,805
    الإعجاب :
    15
    اهلاً وسهلاً بك اخي يزيد الشهري بين إخوانك وأخواتك أعضاء المجلس اليمني الكريم.

    نزلت أهلاً وحللت سهلاً .

    بالنسبة لما تريد فأبشر ستقوم إحدى أخواتنا الفاضلات بإعطائك ماتريد من وصفة إن شاء الله .
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2002-11-10
  5. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    طريقة عمل الحلبة
    سهلة جدآ وممكن إي شخص يعملها

    * 2 ملاعق أكل من بودرة الحلبه تنقع بالماء مغمور
    يغطي سطح الحلبه وتترك لمدة 3 الى 4 ســاعات
    ثم يصب الماء ويرمى .

    * نعمل الحلبه المنقعــــــة في جلاط كهربائي وعليــــه
    الثـــــوم والسباس الأخضـــــر والكبــزرة الخضـــــراء
    والطماطـــم والحمـــــر ( الثمر الهندي ) والملح وكــل
    هذة التابعات على حسب الرغبــــة والــذوق وتخلـــط
    المقادير خلطآ سريع ومتواصل حتى تظهـر الرغـــوة
    في سطح الحلبة وتسكب في الوعـاء ويتأكــــــد من
    الملح ويضاف قليل لليمون الحامظ وممكن الإستغناء
    عن الحمر ولإكتفاء بالليمون ( حسب الرغبة ) .

    بالصحةوالعافية وفطورآ هنيئآ....
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2002-11-13
  7. يزيدالشهري

    يزيدالشهري عضو

    التسجيل :
    ‏2002-10-01
    المشاركات:
    191
    الإعجاب :
    0
    شكرا للاخ alhaddad
    تسلم الاخت المشرفه
    جربتها ((شغل عزوبيه )) ولكن ماطلعت زي اللي اشتريها من السوق

    على العموم شكرا لتجاوبكم معي
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2002-11-13
  9. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    الأخ زيد الشهري

    حاول ثاني وليس من الأول مرة
    سوف تنجح ولكن على حســـــب
    التعليمات أتمنى لك التوفيق .
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2002-11-15
  11. يزيدالشهري

    يزيدالشهري عضو

    التسجيل :
    ‏2002-10-01
    المشاركات:
    191
    الإعجاب :
    0
    شكرا لاهتمامك الاخت المشرفه وفاء
    ويعطيك الف عافيه
    واعدك بتجربتها مرة اخرى
     

مشاركة هذه الصفحة