تحدير من دجاج مجمد

الكاتب : ابو العتاهية   المشاهدات : 595   الردود : 7    ‏2007-06-14
      مشاركة رقم : 1    ‏2007-06-14
  1. ابو العتاهية

    ابو العتاهية قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2006-10-22
    المشاركات:
    9,979
    الإعجاب :
    0
    أدى تداول صور لدجاج مجمد يتبع لشركة دواجن شهيرة تحمل في أحشائها صور لديدان في مواقع على الشبكة العنكبوتية إلى تساءل عدد من المواطنين عن قيام الجهات المسؤولة بأعمالها خصوصاً فيما يتعلق بقضايا الصحة والبيئة .

    وبين مختص في تربية الدواجن (فضل عدم ذكر اسمه) أن تواجد الديدان داخل حوصلة الدجاجة يرجع إلى أن الدجاجة تغذت على يرقات ضمن عليقة العلف المقدمة لها وهذا لا يأتي ألا أن تكون ضمن العليقة بروتينات حيوانية وهو المتبع في غالبية مشاريع الدواجن العالمية حيث يتم صهر بقايا الدواجن في المسلخ وهي الأحشاء الداخلية والرؤوس والأرجل تحت درجات عالية لتقدم ضمن العليقة بنسب قليلة جداً وذكر أنه ربما تكون تلك الطريقة مستخدمة لدى الشركة مما جعل اليرقات تظهر في جوف الدجاجة وبين أن ظهور الديدان يعود إلى سوء التخزين ولكنه لا يظهر في حوصلة الدجاجة بل في أجزاء أخرى.

    ويعد مشروع الدواجن هذا من أكبر المشاريع في العالم حيث يصل معدل الانتاج اليومي إلى أكثر من 700 الف دجاجة يومياً وقد واجه المشروع منذ بدايته الكثير من المشاكل التسويقية من بينها الحملات التي شنتها الصحف الخليجية حيث منعت دولة عمان دخول دواجن هذه الشركة إلى أراضيها في عام 1418هـ على إثر وجود شحوم خنزير في دواجنها ، كما أن دولة الامارات منعتها من دخول أراضيها في احد السنوات نظرا لارتفاع الإصابة بالسالمونيلا.


    للاسف لم يوضح التقرير اسم الشركة صراحة لذا وجب الأحتياط من تسربة
    من خارج الحدود او يكون لشركة تواجد في اليمن والأحتياط واجب

    [​IMG]
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2007-06-14
  3. ابو العتاهية

    ابو العتاهية قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2006-10-22
    المشاركات:
    9,979
    الإعجاب :
    0
    أدى تداول صور لدجاج مجمد يتبع لشركة دواجن شهيرة تحمل في أحشائها صور لديدان في مواقع على الشبكة العنكبوتية إلى تساءل عدد من المواطنين عن قيام الجهات المسؤولة بأعمالها خصوصاً فيما يتعلق بقضايا الصحة والبيئة .

    وبين مختص في تربية الدواجن (فضل عدم ذكر اسمه) أن تواجد الديدان داخل حوصلة الدجاجة يرجع إلى أن الدجاجة تغذت على يرقات ضمن عليقة العلف المقدمة لها وهذا لا يأتي ألا أن تكون ضمن العليقة بروتينات حيوانية وهو المتبع في غالبية مشاريع الدواجن العالمية حيث يتم صهر بقايا الدواجن في المسلخ وهي الأحشاء الداخلية والرؤوس والأرجل تحت درجات عالية لتقدم ضمن العليقة بنسب قليلة جداً وذكر أنه ربما تكون تلك الطريقة مستخدمة لدى الشركة مما جعل اليرقات تظهر في جوف الدجاجة وبين أن ظهور الديدان يعود إلى سوء التخزين ولكنه لا يظهر في حوصلة الدجاجة بل في أجزاء أخرى.

    ويعد مشروع الدواجن هذا من أكبر المشاريع في العالم حيث يصل معدل الانتاج اليومي إلى أكثر من 700 الف دجاجة يومياً وقد واجه المشروع منذ بدايته الكثير من المشاكل التسويقية من بينها الحملات التي شنتها الصحف الخليجية حيث منعت دولة عمان دخول دواجن هذه الشركة إلى أراضيها في عام 1418هـ على إثر وجود شحوم خنزير في دواجنها ، كما أن دولة الامارات منعتها من دخول أراضيها في احد السنوات نظرا لارتفاع الإصابة بالسالمونيلا.


    للاسف لم يوضح التقرير اسم الشركة صراحة لذا وجب الأحتياط من تسربة
    من خارج الحدود او يكون لشركة تواجد في اليمن والأحتياط واجب

    [​IMG]
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2007-06-14
  5. ابو العتاهية

    ابو العتاهية قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2006-10-22
    المشاركات:
    9,979
    الإعجاب :
    0
    الخبر منقول للتحذير فقط
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2007-06-14
  7. ابو العتاهية

    ابو العتاهية قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2006-10-22
    المشاركات:
    9,979
    الإعجاب :
    0
    الخبر منقول للتحذير فقط
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2007-06-14
  9. الدكتور اليافعي

    الدكتور اليافعي قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2002-10-15
    المشاركات:
    8,529
    الإعجاب :
    0
    دجاج ( الوطنية )
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2007-06-14
  11. الدكتور اليافعي

    الدكتور اليافعي قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2002-10-15
    المشاركات:
    8,529
    الإعجاب :
    0
    دجاج ( الوطنية )
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2007-06-14
  13. ابو العتاهية

    ابو العتاهية قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2006-10-22
    المشاركات:
    9,979
    الإعجاب :
    0
    لأول مرة أعرف بأنك صاحب بديهة ووصلت رسالتك القصيرة ومغزاها
    وعلي العموم مانتحدث عنة دجاج مستورد مفقص بحاضنات صناعية
    اما الوطنية ايمان غير مستورد ولا مصطنع متأصل في اعماق النفس
    ومحصن من أختراقات الدود
     
  14.   مشاركة رقم : 8    ‏2007-06-14
  15. ابو العتاهية

    ابو العتاهية قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2006-10-22
    المشاركات:
    9,979
    الإعجاب :
    0
    لأول مرة أعرف بأنك صاحب بديهة ووصلت رسالتك القصيرة ومغزاها
    وعلي العموم مانتحدث عنة دجاج مستورد مفقص بحاضنات صناعية
    اما الوطنية ايمان غير مستورد ولا مصطنع متأصل في اعماق النفس
    ومحصن من أختراقات الدود
     

مشاركة هذه الصفحة