أسماء فناجين القهوة عند البدو أدخل واستفيد

الكاتب : الفارس المخضرم   المشاهدات : 521   الردود : 5    ‏2007-03-07
      مشاركة رقم : 1    ‏2007-03-07
  1. الفارس المخضرم

    الفارس المخضرم عضو فعّال

    التسجيل :
    ‏2004-12-30
    المشاركات:
    661
    الإعجاب :
    0
    بسم الله الرحمن الرحيم

    أولاً :
    القهوة الصـايدة:

    هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب
    أو كأن يعملها شخص على نجاسة.....الخ
    وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة ,
    وقلـة من الأشخاص يعرفونها في وقتنا الحالي كذلك،،،


    الفنجـال الأول ( الهـيف ) :

    وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه.....
    قديما :

    كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم
    من أن تكون القهوة مسمومة.... :
    حديثا :

    جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية
    القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه
    ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه , وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا
    للسخريةعند الآخرين...
    الفنجـال الثاني ( الضـيف ) :

    وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة ,

    وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه...إلا في حالـة العداوة
    أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف

    فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية..

    .وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه...
    فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عندالنـاس....

    الفنجـال الثالث ( الكـيف ) :

    وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف , وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف
    إن لم يشربه الضيف...إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف ,
    وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات)العرب...


    الفنجـال الرابـع ( السـيف ) :

    وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف.....وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه...

    لأنه أقـوى فنجـال قهـوة لدى عرب الباديـة...

    إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء ,

    ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ،وشريكه في الحـرب والسلم <<<

    يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه , حتى وإن كان من بين
    حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف )....

    فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف ،

    وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه ،

    فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصونمنه أشـدالحـرص ,,
    أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم،،،

    بقي أن نذكر أن هناك فنجـال ( لاأعلم اسمه)

    ولكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه....

    إن كان شيخ القبيلة أوكبير في السن أو إمرأة.....

    يجمع شباب القبيلة وفريسها...ويصب القهوة في الفنجال
    ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد وأمام الجميع

    ويقـول :

    هــذا فنجـال فـلان بن فـلان.....من يشربـه؟؟؟أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟ ....

    فيقوم أحد فرسان القبيلة ويقـول :
    أن له ويأخذ الفنجـال ويشربـه....ويذهب في طلب هذا الشخص ،

    ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من
    الشخص المطلوب وإلا فله أحد خيارين :

    إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه...
    وإماأن يعود محملا بالخزي والعار ,

    ويصبح مدعاة لسخرية أفرادالقبيلة ...صغيرها وكبيرها...رجالا ونساءا ،

    ولايتزوج منها ولايخرج للحرب ,,,

    == مـــنــــقـــــول ==

    والبدو أهل الكرم من قديمات السنين

    أهل خير مابهم مثل ذا الـــــــناس احسده

    والبدو للجار يرعون حق مـــايهين

    وما يجيه من الليـــــــالي علوم تضهده

    والبدو ساس العرب مالهم ند و قرين

    ياردون المارد اللي صعــــــيب مارده

    وصفهم مايلحقه شك وافــطن يافطين

    فوق طيــات الخضيراء مكـــــــان مبعده

    أختصرت من الكثير القليل اللي ثمين

    وجبت من زهر المعاني رحــــــيقه وشهده

    منقول بس حلو
    تحياتي
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2007-03-07
  3. insaan

    insaan عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2007-01-30
    المشاركات:
    1,165
    الإعجاب :
    0
    كلام جميل ومعلمومات جيدة،،
    والبدو من أجواد الناس وأكرمهم،،
    ولكن أيش رأيك تذكر لنا بعض الاشياء السيئة التي يقومون بها،،
    تحياتي
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2007-03-08
  5. الفارس المخضرم

    الفارس المخضرم عضو فعّال

    التسجيل :
    ‏2004-12-30
    المشاركات:
    661
    الإعجاب :
    0
    أولاً شاكر لك مرورك الكريم أخي إنسان ولا أملك إلا أن أقول لك جزاك الله خيراً

    أما بالنسبة لطلبك من شان مساوئ البدو فهي كثيرة ولكن كلها بحسب الظروف ، ولا شك أنك
    تعلم أن البدو هم بشر وليسوا وحوش ولكن الذي دفعتهم إلى الجلافة هي الصحراء القاحلة

    مساوئهم أذكر لك بعضها وهي :
    1. الثأر .
    2. قطع الطريق .
    3. الجهل .

    ولكن من حسناتهم هي :
    1. أكرام الضيف .
    2. الحفاظ على العروبة والأصالة .
    3. الشرف والنخوة والشهامو

    ولا تنسى أن المهاجرين والأنصار كانوا بدواً رحل

    أرجوا قد لبيت لك طلبك وإذا كان لك أي موضوع حول هذا فأنصحك بالتوجه إلى قوقل فهو غني عن
    التعريف في بحث مثل هذه الأشياء

    تحياتي لك أخي الكريم وأكرر لك شكري

    اخوك الفارس
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2007-03-08
  7. الفارس المخضرم

    الفارس المخضرم عضو فعّال

    التسجيل :
    ‏2004-12-30
    المشاركات:
    661
    الإعجاب :
    0
    أولاً شاكر لك مرورك الكريم أخي إنسان ولا أملك إلا أن أقول لك جزاك الله خيراً

    أما بالنسبة لطلبك من شان مساوئ البدو فهي كثيرة ولكن كلها بحسب الظروف ، ولا شك أنك
    تعلم أن البدو هم بشر وليسوا وحوش ولكن الذي دفعتهم إلى الجلافة هي الصحراء القاحلة

    مساوئهم أذكر لك بعضها وهي :
    1. الثأر .
    2. قطع الطريق .
    3. الجهل .

    ولكن من حسناتهم هي :
    1. أكرام الضيف .
    2. الحفاظ على العروبة والأصالة .
    3. الشرف والنخوة والشهامو

    ولا تنسى أن المهاجرين والأنصار كانوا بدواً رحل

    أرجوا قد لبيت لك طلبك وإذا كان لك أي موضوع حول هذا فأنصحك بالتوجه إلى قوقل فهو غني عن
    التعريف في بحث مثل هذه الأشياء

    تحياتي لك أخي الكريم وأكرر لك شكري

    اخوك الفارس
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2007-03-08
  9. wail66

    wail66 عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2006-11-15
    المشاركات:
    1,863
    الإعجاب :
    0
    الموضوع بحاجة الى قراءة

    لي عودة !!
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2007-03-08
  11. wail66

    wail66 عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2006-11-15
    المشاركات:
    1,863
    الإعجاب :
    0
    الموضوع بحاجة الى قراءة

    لي عودة !!
     

مشاركة هذه الصفحة