كرات الدجاج بالشوفان ...

الكاتب : وليـــد   المشاهدات : 599   الردود : 8    ‏2007-02-27
      مشاركة رقم : 1    ‏2007-02-27
  1. وليـــد

    وليـــد قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2004-12-26
    المشاركات:
    10,656
    الإعجاب :
    0


    اول مشاركة لي في قسم الطبخ مع اني ما اعرف اطبخ

    بس بحط المشاركة و مشي بعد حالي :)



    كرات الدجاج بالشوفان


    [​IMG]


    المقادير


    ¼ كوب صلصة الصويا
    ½ كوب Oyster Sauce
    2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
    1 ملعقة كبيرة شطة (أختياري)
    ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
    ¼ كوب شوفان
    ½ كيلو دجاج مفروم ناعم
    شوفان للتغليف
    زيت للتحمير
    الطريقة

    - لعمل الصلصة تُخلط صلصة الصويا مع Oyster Sauce و الشطة و الفلفل و الشوفان و تُترك جانباً.
    - يُدعك الدجاج المفروم مع قليل من الصلصة السابقة و الشوفان و تُشكل على هيئة كُرات صغيرة الحجم.
    - تُدحرج الكُرات في الشوفان حتى يُغلفها تماماً.
    - تُحمر في الزيت الساخن حتى تتلون من كل الجهات ثم تُرفع على منشفة ورقية.



    انا عني ماجربتها ان شا لله تعجبكم






    ولـــيــد
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2007-02-27
  3. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0

    مادام الطبخة فيها دجاج أكيد بتكون لذيذة
    تسلم أخي وليد ومرحبا بك في مطبخنا
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2007-02-27
  5. وليـــد

    وليـــد قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2004-12-26
    المشاركات:
    10,656
    الإعجاب :
    0

    سلمتي اختي هذا من ذوقك

    اما اني اطول عندكم ما اتوقع لأني اكرة ريحت البصل :)
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2007-02-28
  7. دانه قطر

    دانه قطر قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2006-10-01
    المشاركات:
    9,594
    الإعجاب :
    0
    مممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
    لذيذ
    بالهنا والعافيه علي تسلم
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2007-02-28
  9. وليـــد

    وليـــد قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2004-12-26
    المشاركات:
    10,656
    الإعجاب :
    0


    الله يسلمك هذا من طيب اصلك​
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2007-03-02
  11. مرجانه

    مرجانه قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-11-11
    المشاركات:
    21,548
    الإعجاب :
    3
    شكلها حلو


    مشكووووور خيو
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2007-03-02
  13. وليـــد

    وليـــد قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2004-12-26
    المشاركات:
    10,656
    الإعجاب :
    0
    حيا الله الأخت مرجانة

    هذا من ذوقك..
     
  14.   مشاركة رقم : 8    ‏2007-03-05
  15. يريم الجلال

    يريم الجلال عضو فعّال

    التسجيل :
    ‏2006-10-03
    المشاركات:
    883
    الإعجاب :
    0
    بسم الله الرحمن الرحيم
    شكرا على الوصفة اخي الكريم فتحت نفسي وانا ريجيم
     
  16.   مشاركة رقم : 9    ‏2007-03-11
  17. howbani

    howbani قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2005-10-16
    المشاركات:
    9,556
    الإعجاب :
    3
    اكله حلوه .... نجربها .. مشكووووووور
     

مشاركة هذه الصفحة