^_^ الأرز الصيني بالجمــــبري *_*

الكاتب : مكافح   المشاهدات : 721   الردود : 7    ‏2007-02-07
      مشاركة رقم : 1    ‏2007-02-07
  1. مكافح

    مكافح عضو

    التسجيل :
    ‏2007-01-10
    المشاركات:
    55
    الإعجاب :
    0
    المقادير:

    3 كاسات ارز ابيض معد سابقا

    كأس من الجمبري المسلوق و المقشر

    حبة من الفلفل الرومي مقطعه الي شرائح

    حبة جزر مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت

    3 حبات بصل اخر مقطعه بالورب

    ملعقتين من صلصة الصويا

    ملعقه كبيره من الزيت النباتي

    ملعقه صغيره ملح

    قطعه بحجم الجوزه من الزنجبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم


    الطريقة:

    - يوضع الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا .

    - يضاف الثوم و الجنزبيل مع التحريك السريع .

    - يضاف الجزر ثم الفلفل الرومي و البصل الاخضر .

    - توضع صلصة الصويا و الملح ويتم تحريك الخليط .

    - يضاف الارز الابيض ويحرك لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم يقدم في الحال .

    - يمكن الاستغناء عن الجمبري و يمكن اضافة مكعبات من صدور الدجاج المتبقي لديك:
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2007-02-07
  3. ناصر البنا

    ناصر البنا شاعـر مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-06-11
    المشاركات:
    7,641
    الإعجاب :
    0
    مشكور وجاري التحضير لهذه الاكله
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2007-02-08
  5. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0

    أكلة حلوه مادام الجمبري فيها
    يسلموووووو
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2007-02-08
  7. dale al_eryane

    dale al_eryane قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2006-10-15
    المشاركات:
    4,774
    الإعجاب :
    0
    امممممممممممممممممممممممممم

    احب الجمبري جدا


    بس مستحيل افكر اطبخه بنفسي مش عارفه معقده من طباخته
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2007-02-08
  9. dale al_eryane

    dale al_eryane قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2006-10-15
    المشاركات:
    4,774
    الإعجاب :
    0
    امممممممممممممممممممممممممم

    احب الجمبري جدا


    بس مستحيل افكر اطبخه بنفسي مش عارفه معقده من طباخته
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2007-02-22
  11. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    اموت على الجمبري واحبة
    كثير تسلم أخي المكافـــــــح
    أنا سوف اكافح اعمل هــذة
    الاكلة اللذيذة بأذن الله .

    مع كل الشكر والتقدير
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2007-02-23
  13. جمال الدين

    جمال الدين قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2003-11-14
    المشاركات:
    4,998
    الإعجاب :
    0
    أن شاء الله باخلي أمي تجرب ذي الطريقه . .
    لاني أحب الارز
    مــــره

    تحياتي لك
     
  14.   مشاركة رقم : 8    ‏2007-03-11
  15. howbani

    howbani قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2005-10-16
    المشاركات:
    9,556
    الإعجاب :
    3
    اكله شهيه .... مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووور
     

مشاركة هذه الصفحة