.♥.•° .... أنواع الأيسكريم بالـصـور ....°•.♥.• .!!!!

الكاتب : ابن كريتر   المشاهدات : 1,194   الردود : 18    ‏2006-11-15
      مشاركة رقم : 1    ‏2006-11-15
  1. ابن كريتر

    ابن كريتر قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2006-09-10
    المشاركات:
    46,455
    الإعجاب :
    0





    [​IMG]



    [​IMG]




    • صباح ومساء الإنتعاش والأجواء الشتوية •

    هذي كم وصفه للايسكريم ان شاء الله تنال اعجابكم [​IMG]

    *آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا


    [​IMG]

    المقادير‎: ‎
    ‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
    ‏½ 1 كوب سكر‎
    ‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
    ‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
    رشة ملح‎ ‎


    الطريقة‎:‎
    في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
    ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
    في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎

    *آيـس كـريـم الـفـراولــة


    [​IMG]

    المقادير‎:‎
    ‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
    ‏½ كوب سكر‏‎
    ‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
    ‏½ كوب‎ ‎سكر‎
    ‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
    ‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
    ‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
    ‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎


    الطريقة‎: ‎
    ‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

    ‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
    وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

    ‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

    ‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها
    في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎ ‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎

    *آيــس كــريم الـقـــهـوة


    [​IMG]

    المقادير‎: ‎
    ‏1 علبة حليب محلى مركز‎
    ‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
    رشة ملح‎
    ‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
    ‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
    ‎ ‎
    الطريقة‎: ‎
    ‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

    ‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏

    *آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة


    [​IMG]

    المقادير‎: ‎
    ‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
    ‏½ كوب سكر‎.
    ‏1 كوب وبينج كريم‎
    ‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎

    الطريقة‎:‎
    ‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

    ‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎. ‎

    *فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز


    [​IMG]

    المقادير‎:
    ‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎
    ‏¼ كوب سكر‏‎
    ‏½ 1 كوب حليب مكثف أبو‎ ‎قوس‎
    ‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎
    ‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎
    ‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎

    الطريقة‎: ‎
    ‏1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي
    إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏

    ‏2-‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏

    ‏3- أضيفي لها الزبادي والموز‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج.‏

    بالعافيه على قلوبكم

    ابـــن كــريــتـــر
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2006-11-15
  3. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0
    واااااااااااو ايسكريم
    لازم نعمل عليه هجوووووم
    نقطة ضعفي هي الايسكريم
    الله يسامحك ضروري تعذبني بالصور :D
    مشكووووور
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2006-11-15
  5. ناصر البنا

    ناصر البنا شاعـر مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-06-11
    المشاركات:
    7,641
    الإعجاب :
    0
    اووووووووووووو
    سال لعابي عليها ولينتي احظى بواحدة منها

    لك خالص تحيتي
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2006-11-17
  7. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0
    [​IMG]
    أيش رأيك بهذا الحجم العائلي من الايسكريم ؟
    :D
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2006-11-17
  9. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0
    [​IMG]
    أيش رأيك بهذا الحجم العائلي من الايسكريم ؟
    :D
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2006-11-17
  11. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0
    [​IMG]
    أيش رأيك بهذا الحجم العائلي من الايسكريم ؟
    :D
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2006-11-18
  13. عبدالرزاق الجمل

    عبدالرزاق الجمل كاتب صحفي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2006-04-04
    المشاركات:
    11,560
    الإعجاب :
    0

    ؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  14.   مشاركة رقم : 8    ‏2006-11-18
  15. عبدالرزاق الجمل

    عبدالرزاق الجمل كاتب صحفي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2006-04-04
    المشاركات:
    11,560
    الإعجاب :
    0

    ؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  16.   مشاركة رقم : 9    ‏2006-11-18
  17. عبدالرزاق الجمل

    عبدالرزاق الجمل كاتب صحفي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2006-04-04
    المشاركات:
    11,560
    الإعجاب :
    0

    ؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  18.   مشاركة رقم : 10    ‏2006-11-18
  19. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0
    عارفة عينك على الأيسكريم ... شكلك ناوي تقاسمني فيبه
    شوف هذا كله ماشاء الله باكله لوحدي .... وإذا حصل وبقى شيء منه
    يالله عند الله مايضيع باعطيه لك :D
     

مشاركة هذه الصفحة