][][§¤°^°¤§][][ طريقة عمل البقلاوة وبالصور ][][§¤°^°¤§][]

الكاتب : ابن كريتر   المشاهدات : 4,386   الردود : 8    ‏2006-11-10
      مشاركة رقم : 1    ‏2006-11-10
  1. ابن كريتر

    ابن كريتر قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2006-09-10
    المشاركات:
    46,455
    الإعجاب :
    0




    [​IMG]




    [​IMG]




    عندي لكم بقلاوه والله اطعم بقلاوه في العالم كله من لذتها ومقرمشه
    وانصحكم تسوونها وخاصه في رمضان

    يالله على بركت الله نبدا


    اولا جهزي الجلاش والزبده المذابه والحشوه
    الحشوه اللي حشيتها عباره عن ((كوب فستق مطحون__وكوب لوز مطحون__ ونصف كوب سكر))

    الطريقه

    ناخذ طبقه واحده من الجلاش






    [​IMG]

    بعدين نضع الحشوه وندهن الجلاش بالزبده
    [​IMG]

    بعدين نضع عود الشوي
    [​IMG]

    ثم بعد ذالك نلفها مثل الرول
    [​IMG]

    بعدين نمسكها من الطرفين ونرجعها على بعضها
    [​IMG]

    بعدين نخرج العود من الجلاش
    [​IMG]

    بعدين نلفها على شكل دائري بهذا الشكل وندخلها الفرن على درجه الحراره 250 الى 300 ونخليها من ثلث ساعه الى نصف وحمريها ثم بعد ذالك اسقيها بالشيره او حليب نستله المركز طبعا
    [​IMG]

    وهذي الشكل النهائي
    [​IMG]

    [​IMG]

    وان شاء الله ان الشرح يكون واضح
    باالهنا والشفاء


    تحياتي

    ابن كريــــتــــر :D
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2006-11-10
  3. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0
    أفضل شراءها جاهزة :)
    يسلموووووا ياأبن كريتر
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2006-11-10
  5. ابن كريتر

    ابن كريتر قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2006-09-10
    المشاركات:
    46,455
    الإعجاب :
    0
    معك حق :D

    بس تصدقي ياحنان انه زوجت صاحبي
    يمنية تعملها نفس الجهاز :D

    قسمآ بالله لمن تاكليها ماتصدقي انها هي اللي تعمليها
    تقولي هده جاااهزه ونفس الطعم بالظبط :D

    بس شغلته شغله تحتاج اقل شي 6 ساعات الى 8 ساعات :D

    :D <<< يروح بيت صاحبه مثل يوميآ مثل الشحات عشان ياكل بقلاوة

    هههههههههههههههههههههههه
    ههههههههههه
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2006-11-10
  7. عبدالرزاق الجمل

    عبدالرزاق الجمل كاتب صحفي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2006-04-04
    المشاركات:
    11,560
    الإعجاب :
    0
    الصورة طلعت مثل قطع الازفلت

    مرة اشاهد صحراء وجبال ومرة خط طويل

    خالي من السيارات لايوجد ملامح للبقلاوة

    الا في الصورة النهائية
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2006-11-11
  9. ابنة اليمن

    ابنة اليمن عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2006-07-04
    المشاركات:
    1,763
    الإعجاب :
    7
    بصراحة البقلاوة احلى شئ عندي بس افضل ان اشتريها جاهزة مثل ما قالت مشرفتنا الغالية حنان



    على كل حال شكرا لك على الطريقة الصعبة :D :D
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2006-11-11
  11. تعبت

    تعبت عضو

    التسجيل :
    ‏2006-08-27
    المشاركات:
    56
    الإعجاب :
    0
    ممكن طريقة عمل البسبوسة بالصور !ّ!
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2006-11-11
  13. ابن كريتر

    ابن كريتر قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2006-09-10
    المشاركات:
    46,455
    الإعجاب :
    0

    تسلمي ياخاله على المرور الطيب
    وعلى الرد المغشوش ياغشاشة :D

    ههههههههههههههههههههههههه
     
  14.   مشاركة رقم : 8    ‏2006-11-11
  15. ابن كريتر

    ابن كريتر قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2006-09-10
    المشاركات:
    46,455
    الإعجاب :
    0
    ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
    هههههههههههههههههههههههههه

    صحيح كلامك مافيش اي ملامح للبقلاوة الا
    بالصورة الاخيرة :D
     
  16.   مشاركة رقم : 9    ‏2006-11-11
  17. ابن كريتر

    ابن كريتر قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2006-09-10
    المشاركات:
    46,455
    الإعجاب :
    0
    حدد سموبسة ولا بسبوسة :D
     

مشاركة هذه الصفحة