طريقة تحضير شوربة الدجاج والفطر ، صحتين والف عافية الكم..!!

الكاتب : الغضنـــــفر   المشاهدات : 650   الردود : 2    ‏2006-09-04
      مشاركة رقم : 1    ‏2006-09-04
  1. الغضنـــــفر

    الغضنـــــفر عضو

    التسجيل :
    ‏2006-08-18
    المشاركات:
    138
    الإعجاب :
    0





    [​IMG]


    تكفي: الكمية تكفي: 4 - 6 أشخاص
    التحضير: مدة التحضير: 10 دقائق
    الطهي: مدة الطهي: 15 دقيقة


    [​IMG]

    المقادير
    300غ دجاج، مقطع إلى مكعبات صغيرة جداً
    1 فصّ ثوم، مسحوق
    1 ملعقة صغيرة كزبرة، مطحونة
    2/1 5 كوب أو 1375 مل ماء
    1 مغلف شوربة الفطر ماجي
    150غ أو 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
    1 فلفل أسود (حسب المذاق )
    1 ملعقة كبيرة زبدة
    طريقة التحضير
    تُسخّن الزبدة في قدر ثم تضاف قطع الدجاج مع الثوم والكزبرة ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
    يضاف الماء مع شوربة الفطر ماجي والطماطم. يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
    تُتبّل الشوربة بالفلفل الأسود وتُقدم !


    قلت انزل الموضوع بحكم قروب شهر رمضان المبارك يمكن تستفيدو من هدا الموضوع :D

    مش عارف ادا اكون نزلت الموضوع بالقسم الصحيح او لا :(

    تحياتي

    الغضنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفر :D
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2006-09-04
  3. مرجانه

    مرجانه قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-11-11
    المشاركات:
    21,548
    الإعجاب :
    3
    مشكور على الشوربه
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2006-09-05
  5. Jawaher

    Jawaher عضو

    التسجيل :
    ‏2005-07-25
    المشاركات:
    225
    الإعجاب :
    0
    شكرا اخي الكريم
    وصفه جيده خاصه نحن على ابواب الشهر الكريم .
    انت في القسم الصحيح , قسم المطبخ
    :D
     

مشاركة هذه الصفحة