احلى حلى

الكاتب : مرجانه   المشاهدات : 972   الردود : 9    ‏2006-08-31
      مشاركة رقم : 1    ‏2006-08-31
  1. مرجانه

    مرجانه قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-11-11
    المشاركات:
    21,548
    الإعجاب :
    3

    [​IMG]

    المقادير:

    - ثلث ك سكر + سبع ملاعق كبيرة ماء نعمل منها شيره حتى تكون خاثرة شوي و تكون غير متكرملة
    - صفار بيضتين كبار
    - 250 غرام جبنة فيلا دالفيا + 250 ملم كريمة خفق
    - بسكوت اصابع ( ليدي فنغرز )
    - مقدار من القهوة النسكافيه مضاف اليها كمية من السكر والماء

    الطريقة:

    - نخفق البيض حتى يصبح لونه ليموني
    - نضيف بالتدريج الشيرة إلى البيض المخبوط مع الخبط بسرعة جدا
    - نهرس الجبنة .. ثم نخفق كريمة الخفق حتى تبدأ تتخثر لا نريد ان نخفقها كثير من الكريم شانتيه نريدها سائلة نوعا ما ثم نضيف البيض مع الجبنة ونمزجهم جيدا
    - نبدأ الآن في ترتيب التيراميسو...نضع قليل من القهوة في وعاء شبه عميق فيه قليل من القهوة ثم نغمس الاصابع ولكن لا نريدها متخمرة بشكل يجعلها تتقطع فقط غمسيها وبسرعه شيليها
    - نصب قليل من الخليط على اصابع البسكويت ثم نصف فوقه الاصابع
    - نكرر ذلك مرتين ثم نغطي بطبقة من الخليط حتى يصل إلى اعلى الصينيه ثم ندخله للثلاجة لمدة 6 ساعات
    - نخرجه من الثلاجة ونرش القمة بالكاكاو ممكن شوكلاته فليك على الوجة
    وهذي صورة البسكويت الاصابع ليدي فنغرز
    [​IMG]



    [​IMG]
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2006-09-01
  3. Jawaher

    Jawaher عضو

    التسجيل :
    ‏2005-07-25
    المشاركات:
    225
    الإعجاب :
    0
    اختي مشكوووووورة
    حلووه والصوره مشهية
    وبأذن الله ساجربها
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2006-09-01
  5. مرجانه

    مرجانه قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-11-11
    المشاركات:
    21,548
    الإعجاب :
    3
    العفوووووووووووووووووووو:)
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2006-09-02
  7. mohammed

    mohammed قلم فضي

    التسجيل :
    ‏2005-11-17
    المشاركات:
    4,882
    الإعجاب :
    0
    junk food!!lol

    thanks
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2006-09-02
  9. حنان محمد

    حنان محمد كاتبة صحفية مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2004-08-28
    المشاركات:
    15,384
    الإعجاب :
    0

    تسلمي إيديك دائما تجيبي لنا الحلو :)
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2006-09-02
  11. مرجانه

    مرجانه قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-11-11
    المشاركات:
    21,548
    الإعجاب :
    3
    الله يسلمكم


    :)
     
  12.   مشاركة رقم : 7    ‏2006-09-03
  13. ابنة اليمن

    ابنة اليمن عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2006-07-04
    المشاركات:
    1,763
    الإعجاب :
    7
    يسلموو لذيذة
     
  14.   مشاركة رقم : 8    ‏2006-09-03
  15. مرجانه

    مرجانه قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-11-11
    المشاركات:
    21,548
    الإعجاب :
    3
    الله يسلمك

    بس جربتيها؟!
     
  16.   مشاركة رقم : 9    ‏2006-09-04
  17. ابنة اليمن

    ابنة اليمن عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2006-07-04
    المشاركات:
    1,763
    الإعجاب :
    7

    جربتها طلعت يعني بتتحسن مع الايام ههههههه:d
     
  18.   مشاركة رقم : 10    ‏2006-09-06
  19. مرجانه

    مرجانه قلم ماسي

    التسجيل :
    ‏2003-11-11
    المشاركات:
    21,548
    الإعجاب :
    3
    هههههههههههه
    اهم شئ التحسينات
     

مشاركة هذه الصفحة