أكلة سويدية لذيذة

الكاتب : وفاء الهاشمي   المشاهدات : 690   الردود : 5    ‏2006-08-19
      مشاركة رقم : 1    ‏2006-08-19
  1. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    السلام عليكم

    هذة الأكلة أحب أعملها دائمآ لأنها لذيذة ومغذية
    واليكم طريقة عملها ..واسمها مكرونة بالدجاج

    المقاديـــر :

    * نصف دجاجة أو دجاجة كاملة
    على حسب عدد أفراد الأسرة

    * مكرونــة حجم صغيرمغلي جاهز

    * العدد 2 بصل مقطع صغير

    * كاس بازيلا ناضجة (على حسب كمية الدجاج)هذا نصف دجاجة

    * كاس ذرة حب ناضجة (على حسب كمية الدجاج)

    * فليفلة خضراء

    * فليفلة حمراء

    * فلفل أحضر حار مقطع صغير

    * ثوم مدقوق

    * ملح - بهار مجموع - فلفل اسود

    * عدد من البيض النئ


    الطريقــة :

    - بنضج الدجاج ويقطع قطع صغيرة وبدون عظام

    - يخلط مع المكرونه الناضجة ويبقى على جنب

    - وفي مقلاة يوضع البصل ويقلي بالزيت مع الفلفل
    الحار والفليفلة الخضراء والحمراء والثوم ويقلب الى
    أن يحمر البصل والثوم تضاف البازيلا والذرة بعد أن
    تصفى من الماء وتخلط مع البصل والفليفلة والثوم
    وتبى لمدة خمس دقائق ..

    - تحضري المكرونه والدجاج وتضاف الى البصل المحمر
    وباقي المقادير يضاف الملح والفلفل الأسود والبهارويبقى
    على نار هادئة لمدة خمس دقائق آخرى ..

    طريقة التقديم :

    يسكب في صحون التقديم وتكسر حبة بيضة على الطبق
    الشخصي لكل فرد من الأسرة ( وهذا على حسب الرغبة)
    أو يقدم في طبق رئيسي للتقدير بدون بيض ,,

    والهناء والشفاء
     
  2.   مشاركة رقم : 2    ‏2006-08-20
  3. أروى العوبثاني

    أروى العوبثاني قلم ذهبي

    التسجيل :
    ‏2006-06-20
    المشاركات:
    7,709
    الإعجاب :
    0
    ربنا يعيطك العافيه أختي

    تسلمي طبخه حلوة وسلسه وسهله ^_______________^
     
  4.   مشاركة رقم : 3    ‏2006-08-21
  5. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    هلا ومرحبا بأختي العزيزة
    اروي العبثاني
    على مرورك .. جربيها هى
    لذيذة وسهلة التحضير بالتوفيق

    مع خالص التقدير
     
  6.   مشاركة رقم : 4    ‏2006-08-21
  7. ابنة اليمن

    ابنة اليمن عضو متميّز

    التسجيل :
    ‏2006-07-04
    المشاركات:
    1,763
    الإعجاب :
    7
    يسلمووووو اختي على الاكلة اللذيذة
     
  8.   مشاركة رقم : 5    ‏2006-08-22
  9. Jawaher

    Jawaher عضو

    التسجيل :
    ‏2005-07-25
    المشاركات:
    225
    الإعجاب :
    0
    يسلمووووو taybehhhh
     
  10.   مشاركة رقم : 6    ‏2006-08-22
  11. وفاء الهاشمي

    وفاء الهاشمي مشرف سابق

    التسجيل :
    ‏2001-12-24
    المشاركات:
    8,130
    الإعجاب :
    0
    تسلمواأنتن عزيزات
    على المرور والمشاركة
    أبنة اليمن وجواهر
    خالص التحيات
     

مشاركة هذه الصفحة